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Im Ratskeller Bremen: Klaus Rössler (Präsident), Frau Machau, Herr Dr. Bauke, Herr Krötz (Ratskellermeister)

Ratskeller, die zweite

Das Thema Ratskeller ist noch nicht erledigt. Zum einen möchte ich hier auf der Website nochmal ein großes Dankeschön für die Organisation des Besuchs des Bremer Ratskellers an Frau Machau…

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Sisi (Wachsfigur im Panoptikum Hamburg)

Kulinarische KuK-Weinprobe im Ristorante Brighella

KuK-Weine, Weine von Winzern, die schon Sisi und Franz beliefert haben könnten, Weine irgendwie typisch für die Österreichisch-Ungarische Monarchie - das war die Vision. Hatte ich mir leichter vorgestellt. Warum…

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Collegium Vini im Bremer Ratskeller - Raritäten-Weinprobe

Raritätenweinprobe im Bremer Ratskeller

Das Collegium Vini war am 14.5. und 15.5.2022 in Bremen zu einer besonderen Raritätenweinprobe im Bremer Ratskeller. Bei einigen Weinen musste der Ratskellermeister Karl Krötz extrem vorsichtig einschenken, damit das…

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Kaiser Franz Joseph I. und Kaiserin Elisabeth von Österreich mit ihren Kindern Erzherzogin Gisela und Kronprinz Rudolf (Eduard Kaiser) Quelle: Wikimedia Commons

Terminverschiebung! KuK-Weine im Ristorante Brighella

Bitte notieren Sie sich den neuen Termin für die Kulinarische Weinprobe im Ristorante Brighella: 23.6.2022! Aus organisatorischen Gründen ist diese Terminverschiebung leider unumgänglich. Vielen Dank für Ihr Verständnis!

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Höllenberg und Welterbeschiff St. Nikolaus I

Der deutsche Romanée-Conti? Der Assmannshäuser Höllenberg

100 Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder von 1882 bis heute Da wären wir sicher gerne dabei gewesen - leider gibt es keine Möglichkeit mehr zur Teilnahme. Vielleicht machen wir einfach mal eine…

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Kaiser Franz Joseph I. und Kaiserin Elisabeth von Österreich mit ihren Kindern Erzherzogin Gisela und Kronprinz Rudolf (Eduard Kaiser) Quelle: Wikimedia Commons

Sisi! Franz!

Bevor ich die Bedeutung des Titels erläutere, möchte ich Ihnen allen wunderbare Osterfeiertage wünschen - und ein bisschen Appetit machen auf unsere nächsten Veranstaltungen. Unser Besuch in Bremen ist ja…

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