Weissburgunder
Tag des Weins
Heute ist Tag des Weines - ich habe keinerlei Ahnung, warum gerade heute und was da eigentlich gefeiert werden soll. Für ein gutes Glas Wein braucht man keinen Anlass. Wer…
Weinreise zum Weingut Carl Freudenberg - das Collegium Vini bei der Weinprobe
Foto: Klaus Rössler
Zu Besuch beim Weingut Carl Freudenberg, Weinheim
Wie immer hat Frau Machau eine perfekte Organisation unserer Weinreise abgeliefert - vielen Dank dafür von allen Mitgliedern!Wir starteten unsere Weinreise nach Weinheim in einem wunderbaren Doppeldeckerbus mit Panoramafenstern. An…
Frohe Ostern
Frohe Ostern!
Liebe Collegiatinnen und Collegiaten, liebe Weinliebhaberinnen und Weinliebhaber, Ostern steht vor der Tür und wir freuen uns alle darauf, mit unseren Liebsten zusammenzukommen und zu feiern. Und was gibt es…
Lübeck - Holstentor
Einladung: Studienfahrt des Collegium Vini nach Lübeck vom 5. bis 7. Mai 2023
Liebe Collegiatinnen und Collegiaten, liebe Gäste, wir laden ein zu einer Studienreise nach Lübeck.Lübeck, unbestrittene Königin der Hanse, wurde im Jahre 1143 als erste abendländische Stadt an der Ostseeküste gegründet…
Peace - Love- Wine
Peace, Love, Wine – was war, was kommt
Im Namen des Vorstands wünsche ich uns allen zunächst ein gutes, gesundes, freidliches und erfolgreiches Jahr 2023. Bevor ich das letzte Jahr kurz Revue passieren lasse, möchte ich an die…
Jahrgangsvorstellungsweinproben
Einladung zu den Vorstellungsproben des Jahrgangs 2021
Liebe Collegiatinnen und Collegiaten, unsere beiden Vorstellungsproben des Jahrgangs 2021 finden im Steigenberger Hotel, Kaiser-Friedrich-Promenade 69-75, Bad Homburg v. d. H. an den folgenden Terminen statt: Mittwoch, 26. Oktober 2022,…
Menukarte und Übersicht Österreich-Ungarn
Collegium Vini, Kulinarische KuK-Weinprobe im Ristorante Brighella am 22.9.2022
Das war die Kulinarische Weinprobe KuK-Weine
Interessant, lehrreich und genussvoll - so empfand ich diese Kulinarische Weinprobe. Nach einem Schlumberger Sparkling Brut Klassik 2018 mit einem Gruß aus der Küche (der Mini-Hamburger mit Thunfischcreme passte ausgezeichnet…
Rheingau - Mäuseturm bei Rüdesheim/ Bingen
Wichtiger Hinweis: Loreley-Fahrt mit Nahe-Weinen am Sonntag, 28.8.
Wir werden mehr als genug Wasser unter dem Kiel haben, die Loreley-Fahrt findet auf jeden Fall statt. Alleine heute stieg der Pegel Kaub um 5 cm, die Prognose für nächste…
Sisi (Wachsfigur im Panoptikum Hamburg)
Kulinarische KuK-Weinprobe im Ristorante Brighella
Zunächst darf ich nochmal auf unsere Rheinschifffahrt am 28.8. mit hervorragenden Nahe-Weinen, präsentiert von HaJo Kraus, hinweisen. Ich hoffe, wir werden genug Wasser unter dem Kiel haben. Genug Wein im…
Herzlichen Glückwunsch, Dr. Jürgen Herrlein,
zu Ihrem 60. Geburtstag. Wir haben uns ja leider schon einige Jahre nicht gesehen, zuletzt wohl bei unserer Schifffahrt im August 2016. Vielleicht schenken Sie sich ja wieder eine Schiffahrt…