Ihr Präsident liegt nicht auf der Hefe, sondern war bei wunderbarstem Wetter in vollem Einsatz bei der Weinlese in der Johannisberger Hölle, einem Filetstück der Familie Trenz. Wunderbar süsse Spätburgunder-Trauben,…
Dr. Wanner-Laufer weist uns auf einen wunderbaren Filmbeitrag des SWR in der ARD-Mediathek hin. Meike Näkel zeigt im Pfarrwingert, wie Rotwein gemacht wird. Sehr unterhaltsam und informativ. Hier der Link:…
Heute feiert unser langjähriger Präsident (von April 2004 bis April 2019) Klaus Schubäus einen runden Geburtstag, dazu gratuliert das gesamte Collegium Vini von ganzem Herzen. Wo immer Sie diese Glückwünsche…
Herr Kraus informiert, dass es auch Julia Baltes, zur Zeit unseres Besuchs noch Julia Bertram, schwer getroffen hat. Ich erinnere mich noch gerne an ihren "Schieferstinker" :-)) „Wir gehen davon…
Frau Machau hatte die Idee, 500 € an den VDP.Adler hilft e.V. für die Zukunft des Ahr Weinbaus zu spenden. Der Vorstand war sofort begeistert und hat die Idee genehmigt…
Ich denke, wir alle vom Collegium Vini sind betroffen vom Ausmaß der Unwetterkatastrophe in Nordrhein-Westfalen und Rheinland-Pfalz. Auch viele Weingüter an der Ahr sind wohl hart getroffen. Ich weiß nicht,…
Oscar Wilde (1854 – 1900) hat einmal festgehalten: „Der Kultivierte bedauert nie einen Genuß. Der Unkultivierte weiß überhaupt nicht, was ein Genuß ist.“Was für einen kultivierten Präsidenten haben wir doch!…
Ich wurde ermahnt, dass üblicherweise um diese Zeit des Jahres der Präsident einen Jahresbericht vorträgt. Dem möchte ich hiermit nachkommen, jedoch weniger als Bericht der Aktivitäten und Erkenntnissen der Weinproben.…
Auf die Gründung des Collegium Vini im März 1951 hatte ich ja bereits hingewiesen. Unser 70-jähriges Bestehen wollen wir gebührend feiern, auch wenn es nun mal der Lage entsprechend "online"…
Bei unserer letzten Online-Weinprobe Uruguay hatten wir angekündigt, eine Burgund-Probe anlässlich unseres 70-jährigen Bestehens machen zu wollen. Natürlich fiel sofort der Name Domaine de la Romanée-Conti (Kenner und solche, die…