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Armenien Foto: Ani Adigyozalyan McBCP GHtM8 unsplash

Das Menü zur Weinprobe „Armenien“

Gerade hat mir Leo - nachdem er die Probenliste analysierte - seinen Menüvorschlag zu unserem Gastrosophischen Jahresausklang mit armenischen Weinen übermittelt. Vorspeise:Oktopus,Gambas, Kartoffel-Lemongrasscreme Zwischengericht:Ravioletti Plin gefüllt mit Kalbfleisch in Butter,…

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Collegium Vini Kiulinarische Weinprobe Armenien 3.12.2022

Gastrosophischer Jahresausklang „Armenien“

Heute möchte ich vorab die Probenliste "Armenien" zur Kulinarischen Weinprobe am 3.12.22 mitteilen und ein bisschen Appetit auf diesen wunderbaren Abend machen. Edith und Georg Weiß werden uns viel Interessantes…

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Armenien Foto: Ani Adigyozalyan McBCP GHtM8 unsplash

Einladung zur Kulinarischen Weinprobe „Armenien“ am 3.12.22

Ich freue mich außerordentlich, zu einer besonderen Veranstaltung, dem Gastrosophischen Jahresausklang 2022, einladen zu können. Die erste Jahrgangsprobe 2021 haben wir ja bereits genussreich hinter uns gebracht - die vorhergehende…

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