Der erste Spekulatius im Jahr schmeckt am besten
Auch wenn das Thermometer noch 30° zeigt, der erste Spekulatius im Jahr schmeckt am besten - das war heute bei mir der Fall. Und ist gleichzeitig die Überleitung zu unserem…
Vorankündigung Weinreise nach Sachsen
Die blühenden Landschaften, die in den neuen, dabei eigentlich ziemlich alten (Bundes-)Ländern entstehen sollten, haben etwas auf sich warten lassen, aber wer heute im Osten unserer Republik unterwegs ist, der…
Tagesfahrt an die Hessische Bergstraße am 22. August 2015
Liebe Collegiatinnen und Collegiaten, verehrte Gäste, wir laden Sie herzlich ein zu unserer Tagesfahrt an die Hessische Bergstraße am 22. August 2015. Das Programm dieser Fahrt wurde von unserem Mitglied…
Notizen zur Pfalzreise des Collegium Vini am 27. und 28. Juni 2015 – Dr. Peter Hilgard
Der Wochenendtrip mit Simon Sachs in seine Heimat, die Südpfalz, hat uns gaumennah demonstriert, dass das alte Qualitätsvorurteil gegenüber den Weinen der südlichen Weinstrasse überholt ist. Über das Weingut Friedrich…
Exkursion in die Südpfalz am 27. und 28. Juni 2015
Liebe Collegiatinnen und Collegiaten, verehrte Gäste, wir laden Sie herzlich ein zu unserer Exkursion in die Südpfalz am 27. und 28. Juni 2015. Die Region zwischen dem Weintor in Schweigen…
Probenliste „Mein Lieblingswein“
So vielfältig wie Geschmack und Genuss sein kann, so vielfältig sind die Perspektiven, unter denen wir Weine verkosten. Dabei stehen diesmal ausnahmsweise NICHT NUR die Menschen, die diese Weine machen,…
Einladung zur Mitgliederversammlung und Festlichen Weinprobe
Sehr geehrte Collegiatinnen und Collegiaten, wir laden Sie ein zu unserer Mitgliederversammlung am Mittwoch, dem 29. April 2015, um 18 Uhr im Steigenberger Hotel Bad Homburg, Kaiser Friedrich Promenade Folgende…
Probenfolge „Zwischen Alpen und Appenin – Weinentdeckungen aus Nord- und Mittelitalien“
Dr. Schubäus hat eine umfangreiche und sehr spannende Probenfolge für unsere erste Weinprobe in 2015 am 25. Februar kreiert. Erzeuger/Region WeinRebsorteAlkohol / Preis Villa Sandi Valldobbiadene Venetien Prosecco Spumante Brut…
Zwischen Alpen und Appenin – Weinentdeckungen aus Nord-und Mittelitalien
Liebe Collegiatinnen und Collegiaten, ich lade Sie herzlich ein zu unserer ersten Weinprobe im neuen Jahr: Zwischen Alpen und Appenin - Weinentdeckungen aus Nord-und Mittelitalien am Mittwoch, dem 25. Februar…
Das neue Jahresprogramm 2015 ist online
Höhepunkt in 2015 wird sicher die Studienfahrt in die Südpfalz Ende Juni. Auf einer Tagesfahrt im August besucht das Collegium Vini die Hessische Bergstrasse. Den Auftakt bildet die Weinprobe “Zwischen…