Es begab sich im August 2018, als das Collegium Vini aufbrach, an der Ahr die burgundische Finesse zu ergründen. Um es genau zu spezifizieren, gemeint ist, ob die burgundische Finesse…
mit diesem Artikel möchte ich zum einen an unsere Tagesfahrt an die Ahr am 25.8. erinnern, immerhin eines der kleinsten und schönsten Weinbaugebiete der Welt. Noch haben wir einige wenige…
Liebe Collegiatinnen und Collegiaten, verehrte Gäste, wir laden Sie herzlich zu unserer Tagesfahrt an die Ahr am 25. August 2018 ein. Die Ahr gilt als eines der kleinsten und schönsten…
Liebe Collegiatinnen und Collegiaten, verehrte Gäste, wir laden Sie herzlich ein zu unserer Tagesreise an die Mittelhaardt am 26. Mai 2018. Die Fahrt führt uns ins Herz der renommierten Mittelhaardt,…
Die folgenden Juwelen der mediterranen Weinkultur werden wir am Montag, dem 16. April 2018, um 19 Uhr im Steigenberger Hotel Bad Homburg, Kaiser-Friedrich-Promenade 69 – 75, 61348 Bad Homburg vor…
Sehr geehrte Collegiatinnen und Collegiaten, wir laden Sie ein zur Mitgliederversammlung des Collegium Vini am Montag, dem 16. April 2018, um 18 Uhr im Steigenberger Hotel Bad Homburg, Kaiser-Friedrich-Promenade 69…
Verkostung des Collegium Vini am 15. Februar 2018 „Historische Rebsorten“ Verantwortlich: Prof. Dr. Ulrich Steger Link zum Veranstaltungshinweis 1. Begrüßungssekt (Weißer) Elbling Extra Brut (2015), Weingut Dostert, Nittel (Mosel) A…
Das Collegium Vini hatte einen äußerst vergnüglichen Abend im Ristorante Brighella, mit kompetenten Gesprächen über Wein, vor allen Dingen aber einem hervorragenden und punktgenauen 5-Gänge-Menü "Colori e Sapori d'Italia" des…
Einladung Gastrosophischer Jahresausklang des Collegium Vini am Samstag, 2. Dezember 2017 Liebe Collegiatinnen, liebe Collegiaten, wir haben ja bereits bei der ersten Jahrgangsprobe ein bisschen angedeutet, was wir als gastrosophischen…
Liebe Collegiatinnen und Collegiaten, liebe Gäste, im Folgenden finden Sie die Liste der Weine zu unserer Verkostung am 8. November 2017 im Steigenberger Hotel, Bad Homburg v. d. H. -…