Liebe Collegiatinnen und Collegiaten, verehrte Gäste, wir laden Sie herzlich zu unserer Tagesfahrt an die Ahr am 25. August 2018 ein. Die Ahr gilt als eines der kleinsten und schönsten…
Liebe Collegiatinnen und Collegiaten, verehrte Gäste, wir laden Sie herzlich ein zu unserer Tagesreise an die Mittelhaardt am 26. Mai 2018. Die Fahrt führt uns ins Herz der renommierten Mittelhaardt,…
Verkostung des Collegium Vini am 15. Februar 2018 „Historische Rebsorten“ Verantwortlich: Prof. Dr. Ulrich Steger Link zum Veranstaltungshinweis 1. Begrüßungssekt (Weißer) Elbling Extra Brut (2015), Weingut Dostert, Nittel (Mosel) A…
Liebe Collegiatinnen und Collegiaten, liebe Gäste, im Folgenden finden Sie die Liste der Weine zu unserer Verkostung am 8. November 2017 im Steigenberger Hotel, Bad Homburg v. d. H. -…
Liebe Collegiatinnen und Collegiaten, liebe Gäste, im Folgenden finden Sie die Liste der Weine zu unserer Verkostung am 26. Oktober 2017 im Steigenberger Hotel, Bad Homburg v. d. H. -…
In besonderer Erinnerung wird uns allen wohl die Silvaner Trockenbeerenauslese 2015 bleiben. Wow! Hier die Probenliste: 2012 Frankensekt Silvaner Brut 1,5-l-Magnum-Flasche Alc. 12,5%vol. - Restsüße 9,7g/l - Säure 7,1g/l -…
Liebe Collegiatinnen und Collegiaten, statt zum Kaiserstuhl nach Franken: wir haben umgeplant, da in Südbaden uns kein Hotel für eine Nacht nehmen wollte, leider ein Trend in allen Weinanbaugebieten, der…
Unsere Tagesfahrt an die Mosel war schneller ausgebucht als ich eine Flasche Wein öffnen kann. Damit auch die Daheimgebliebenen das Menü nachvollziehen und die Mitreisenden vor Vorfreude platzen können, stellen…
Du Strom, dich umrahmen weintragende Höhen, wo Bacchus lässt reifen schön duftenden Wein... [mappress mapid="19"] Mit den die Mosellandschaft beschreibenden Worten des römischen Dichters Ausonius über dem Bild der Zeltinger…
Liebe Collegiatinnen, liebe Collegiaten, schon eine Ahnung, wo unser traditioneller Jahresausklang stattfindet? Im Heidelberger Schloss! Dieses prachtvolle und geschichtsreiche Bauwerk, bewundert von Touristen aus aller Welt, beherbergt mit „Scharffs Schlossweinstube"…