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Collegium Vini - Mythos Bordeaux Clos Floridene,Château Rahoul,Château Coufran,Château Le Reysse,Château Belgrave,Château Labégorce,Château Marjosse,Château Berliquet,Clos de l'Oratoire,Château Lagrange,Château Batailley,Château Duhart-Milon,Château Raymond-Lafon

Chapeau, beaucoup des châteaux

Meine Damen und Herren, willkommen auf dem Laufsteg der feinsten Weine, direkt aus dem Herzen von Bordeaux. Hier präsentieren wir Ihnen eine exklusive Auswahl, die so atemberaubend ist wie die…

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Château de Pommard (Foto: Malcolm Croft CC4.0)

Gibt es im Collegium Vini Burgund-Liebhaber?

Kürzlich erreichte mich eine sehr nette Einladung zu einer Weinprobe mit der Frage "Gibt es bei Ihnen im Club Burgund-Liebhaber?" Da burgundische Finesse kürzlich erst unser Thema war, konnte ich…

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Salon des Vins des Vignerons Independants in Straßburg (17.-20.2.)

Französische Weine direkt vom Winzer kaufen, ohne eine weite Reise zu machen. So etwas gibt es: bei den Salons der unabhängigen Winzer, die jeden Winter in verschiedenen Großstädten Frankreichs stattfinden. Zwei Autostunden bis Straßburg, und der Spaziergang durch Frankreichs Weinregionen kann beginnen. Der Besucherandrang ist riesig, darunter viele Deutsche.

Über 500 Winzer haben ihre Verkaufsstände in der fußballfeldgroßen Messehalle aufgebaut, allesamt Familienbetriebe, meist durch die Inhaber vertreten. Die unabhängigen Winzer verpflichten sich auf eine Charta, laut der sie hohe Standards beim Anbau und Ausbau ihrer Weine einhalten. Tatsächlich konnten wir viele qualitätsvolle Weine verkosten. Die Besten von ihnen werden von der Vereinigung mit Gold-/ Silber- oder Bronzemedaillen ausgezeichnet, die strenger vergeben werden als die deutschen Kammerpreismedaillen.
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