Kürzlich erreichte mich eine sehr nette Einladung zu einer Weinprobe mit der Frage "Gibt es bei Ihnen im Club Burgund-Liebhaber?" Da burgundische Finesse kürzlich erst unser Thema war, konnte ich…
Die Gründungsurkunde habe ich ja gottseidank seit dem Tod von Ulrich von Pufendorf im Jahre 1988 gehütet. Der Urkunde strahlt wirklich den damals noch sehr starken Nachkriegsgeist aus. Es kamen…
Französische Weine direkt vom Winzer kaufen, ohne eine weite Reise zu machen. So etwas gibt es: bei den Salons der unabhängigen Winzer, die jeden Winter in verschiedenen Großstädten Frankreichs stattfinden. Zwei Autostunden bis Straßburg, und der Spaziergang durch Frankreichs Weinregionen kann beginnen. Der Besucherandrang ist riesig, darunter viele Deutsche.
Über 500 Winzer haben ihre Verkaufsstände in der fußballfeldgroßen Messehalle aufgebaut, allesamt Familienbetriebe, meist durch die Inhaber vertreten. Die unabhängigen Winzer verpflichten sich auf eine Charta, laut der sie hohe Standards beim Anbau und Ausbau ihrer Weine einhalten. Tatsächlich konnten wir viele qualitätsvolle Weine verkosten. Die Besten von ihnen werden von der Vereinigung mit Gold-/ Silber- oder Bronzemedaillen ausgezeichnet, die strenger vergeben werden als die deutschen Kammerpreismedaillen.
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