Liebe Collegiatinnen und Collegiaten, wir bitten Sie, den Termin 15. April 2023 für unsere Tagesfahrt nach Weinheim vorzumerken. Auf Einladung unseres langjährigen Mitgliedes Herrn Dr. Wolfram Freudenberg werden wir vormittags…
Ich darf Ihnen hier die Weine vorstellen, die wir zur Kulinarischen Weinprobe im Ristorante Brighella vorgesehen haben. Leo Caporale, Küchenchef des Brighella, denkt bereits über unser 4-Gang-Menü nach. Ich hoffe,…
Das Thema Ratskeller ist noch nicht erledigt. Zum einen möchte ich hier auf der Website nochmal ein großes Dankeschön für die Organisation des Besuchs des Bremer Ratskellers an Frau Machau…
Das Collegium Vini war am 14.5. und 15.5.2022 in Bremen zu einer besonderen Raritätenweinprobe im Bremer Ratskeller. Bei einigen Weinen musste der Ratskellermeister Karl Krötz extrem vorsichtig einschenken, damit das…
Bitte notieren Sie sich den neuen Termin für die Kulinarische Weinprobe im Ristorante Brighella: 23.6.2022! Aus organisatorischen Gründen ist diese Terminverschiebung leider unumgänglich. Vielen Dank für Ihr Verständnis!
100 Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder von 1882 bis heute Da wären wir sicher gerne dabei gewesen - leider gibt es keine Möglichkeit mehr zur Teilnahme. Vielleicht machen wir einfach mal eine…
Bevor ich die Bedeutung des Titels erläutere, möchte ich Ihnen allen wunderbare Osterfeiertage wünschen - und ein bisschen Appetit machen auf unsere nächsten Veranstaltungen. Unser Besuch in Bremen ist ja…
Am Samstag, den 26.2.22 um 19 Uhr (Beginn, Öffnung etwa 18.45 Uhr), treffen wir uns online zur Argentinien-Weinprobe unter dem folgenden Link. Die Probe stößt auf ein enormes Interesse, wir…
Einladung zur Studienfahrt des Collegium Vini nach Bremen am 14. und 15. Mai 2022 Wir laden ein zu einer Pilgerfahrt zum Olymp Deutscher Spitzenweine, zum Bremer Ratskeller, ein Besuch, der…
Wir starten in das Jahr 2022 mit einem besonderen Highlight - am Samstag, den 26.2. ab 18.30 Uhr unternehmen wir eine Online-Reise nach Argentinien. Wir werden dabei ausgesuchte Weine kleiner…