Korkenziehermuseum im Weingut von Hövel
Während unserer Reise an Ruwer und Saar konnte Frau Jung ein paar Eindrücke aus dem Korkenziehermuseum im Weingut von Hövel mitnehmen.
Wer das Korkenziehermuseum besuchen möchte, hier die Adresse: (mehr …)
Weingut Poss – Das Weingut der frisch gekürten Deutschen Weinkönigin
Nadine Poss ist die 65. Deutsche Weinkönigin – sie ist die Tochter bzw. Nichte der beiden Winzer vom Weingut Poss an der Nahe. Poss Weine sind vor allem Burgunder-Weine. Königinnen -Weine – wäre das nicht auch (mehr …)
Wein-Exkursion an Ruwer und Saar
Liebe Collegiatinnen und Collegiaten, verehrte Gäste,
wir laden Sie herzlich ein zu unserer Exkursion an Saar und Ruwer am 14. und 15. September 2013.
Es erwartet Sie ein abwechslungsreiches Programm aus Weinproben, Kultur und Kulinarik. Wir freuen uns, dass wir in drei Spitzen-Weingütern der Region zu Gast sein dürfen. Dort werden wir uns vor Ort einen Eindruck vom mengenmäßig kleinen, aber qualitativ herausragenden Riesling-Jahrgang 2012 machen können.
Am Samstag werden wir vormittags im Weingut Karthäuserhof in Eitelsbach an der Ruwer empfangen. Der Karthäuserhof ist eine Perle (mehr …)
Vorstellungsproben des Jahrgangs 2011 am 25.10./ 7.11.2011
Die Vorstellungsproben des aktuellen deutschen Weinjahrgangs sind das Markenzeichen des Collegium Vini und seine erfolgreichsten Veranstaltungen. Was ist das Erfolgsrezept? Kenner der deutschen Anbaugebiete wählen nach gründlicher Vorselektion Weine aus ihrem Gebiet für die Proben aus. Jeder dieser Gebietsbeauftragten hat den Ehrgeiz, dass seine Weine bei den Mitgliedern gut ankommen. Zwei erfahrene Collegiaten (mehr …)
Vorstellungsproben des Jahrgangs 2011
Die Gebietsspezialisten des Collegiums präsentieren eine Auswahl der besten Weine aus allen deutschen Anbaugebieten. Die Probe umfasst Weiss- und Rotweine diverser Rebsorten und Qualitätsstufen, darunter auch einige mit natürlicher Restsüße.…
Einladung zur Probe „Riesling International“ am 19.9.2012
Einladung zur Probe „Riesling International“ am 19. September 2012 Liebe Collegiatinnen und Collegiaten, der Riesling gilt als der König der Weißweinreben. Seine hohe Reputation in Deutschland und…
„2009“ im Weinberg: Das Collegium Vini im Juni an der Tauber
Festliche Weinprobe „2009“ in Deutschland – Nachlese und Zwischenbilanz
Am 18. April 2012 führte das Collegium Vini im Steigenberger Hotel Bad Homburg eine Nachlese und Zwischenbilanz des Jahrgangs 2009 in Deutschland durch.
Wir hatten Gelegenheit, die folgenden Weine zu verkosten.
- Kloster Heilig Kreuz
Weißburgunder Spätlese trocken
Weingut Schloss Proschwitz, Zadel über Meißen
(Sachsen)
15,– € - Freyburger Edelacker
Silvaner Spätlese
Weingut Thürkind, Gröst
(Saale-Unstrut)
11,5 Vol. % Alk. 9,– €
******* - Casteller Schlossberg
Silvaner „GG“ (mehr …)
Mitgliederversammlung und festliche Weinprobe deutscher Weine des Jahrgangs 2009
Sehr geehrte Collegiatinnen und Collegiaten,
wir laden Sie ein zu unserer Mitgliederversammlung am
Mittwoch, den 18 April 2012 um 18 Uhr
im Steigenberger Hotel Bad Homburg, Kaiser Friedrich Promenade 69-75
61348 Bad Homburg vor der Höhe
Folgende Tagesordnung ist vorgesehen:
1. Zustimmung zur Tagsordnung
2. Genehmigung des Protokolls der Mitgliederversammlung vom 24.4.2011
3. Bericht des Präsidenten
4. Bericht des Schatzmeisters
5. Verschiedenes
Thema der Festlichen Weinprobe ab 19 Uhr (mehr …)