zu Ihrem heutigen runden Geburtstag. Sie sind seit vielen Jahren Mitglied und setzen sich als unser Gebietsexperte für Baden für bekannte und weniger bekannte gute badische Winzer ein. Unser aller…
Das Thema Ratskeller ist noch nicht erledigt. Zum einen möchte ich hier auf der Website nochmal ein großes Dankeschön für die Organisation des Besuchs des Bremer Ratskellers an Frau Machau…
KuK-Weine, Weine von Winzern, die schon Sisi und Franz beliefert haben könnten, Weine irgendwie typisch für die Österreichisch-Ungarische Monarchie - das war die Vision. Hatte ich mir leichter vorgestellt. Warum…
Das Collegium Vini war am 14.5. und 15.5.2022 in Bremen zu einer besonderen Raritätenweinprobe im Bremer Ratskeller. Bei einigen Weinen musste der Ratskellermeister Karl Krötz extrem vorsichtig einschenken, damit das…
Bitte notieren Sie sich den neuen Termin für die Kulinarische Weinprobe im Ristorante Brighella: 23.6.2022! Aus organisatorischen Gründen ist diese Terminverschiebung leider unumgänglich. Vielen Dank für Ihr Verständnis!