aber das auszusprechen würde den Zauber der Loreley zerstören.Rhône trifft Rhein - die Weine. Herzlichen Dank, Bettina und Guido, für eure Auswahl so vielverprechender Weine von der Rhône. Wir sind…
Ein Hoch auf den Vogelsang! – Auftakt der Moselfahrt 2025 beim Weingut Loersch Was braucht eine gelungene Moseltour zuallererst? Richtig: einen Gastgeber, der weiß, wie man Gäste empfängt, wie man…
Seit den Tagen des Erwachens meiner Freude am Wein habe ich ein sehr gespaltenes Verhältnis zu Wein aus Riesling-Trauben. Nach einer feucht-fröhlichen Nacht mit Rheingauer Riesling hatte ich erhebliche Magenbeschwerden,…
Samstag, 16. August 2025 · Assmannshausen → Loreley Zwei Flüsse. Viele Weine. Und du mittendrin. Manche Flüsse fließen einfach. Andere bringen Wein mit.So wie der Rhein - und die Rhône.…
Am heutigen Tag gratulieren wir von Herzen: Horst Dietzel, langjähriges Mitglied des Collegium Vini und ausgewiesener Gebietsexperte für den Mittelrhein, feiert seinen 90. Geburtstag. Seit Jahrzehnten ist Horst Dietzel mit…
Vorbereitung auf unsere Collegium Vini Mosel-Tour 2025 Noch letzte Plätze verfügbar! Und wer noch nicht überwiesen hat, sollte dies bitte umgehend tun. Liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde, unsere diesjährige Mosel-Tour am…
Liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde, unsere Mosel-Tour 2025 steht vor der Tür, und wir möchten euch noch einmal herzlich einladen, an diesem unvergesslichen Erlebnis teilzunehmen. Entdeckt gemeinsam mit uns die idyllische…
In den Tiefen des Cantanhez-Nationalparks in Guinea-Bissau haben Forscher eine bemerkenswerte Entdeckung gemacht: Wildlebende Schimpansen teilen fermentierte Früchte miteinander – und damit auch geringe Mengen Alkohol. Diese Beobachtung, veröffentlicht in…
Das Collegium Vini wünscht allen Weinfreunden "Cheers to a Happy Easter". Ich würde gerne von Euch wissen, was Ihr von einem Wein-Eacape-Room haltet. Wer es noch nicht kennt - aus…
Wenn man an französischen Wein denkt, kommen einem sofort klangvolle Namen wie Bordeaux, Burgund oder die Champagne in den Sinn. Doch abseits dieser großen Klassiker verbirgt sich im Südwesten Frankreichs…