am 6. November 2013 im Steigenberger Hotel, Bad Homburg v. d. H. mit Weinen aus den Weinbaugebieten Baden, Mittelrhein, Nahe, Pfalz, Rheingau, Sachsen, Württemberg.
- 2011er Traminer Sächsischer Landwein
- 2012er Vom Kalk, Weißer Burgunder trocken
- 2012er Kloster Heilig Kreuz Meißen
- 2011er Vitus Grauburgunder Barrique trocken
- 2012er Gemischter Satz, Jungfernwein
- 2012er Meddersheimer Rheingrafenberg Riesling trocken ”Eisendell”
- 2012er Arzheimer Kalmit Riesling trocken
- 2012er Myotis Riesling Spätlese trocken
- 2011er Spätburgunder ”halbtrocken”
- 2011er Pinot Noir trocken
- 2011er Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Spätlese trocken
- 2009er Birkweiler Kastanienbusch Spätburgunder
- 2011er Blauer Spätburgunder Rotwein QbA trocken
- 2011er Malterdinger Spätburgunder QbA trocken
- 2012er Trollinger ”Nimbus” (Cannstadter Zuckerle)
- 2011er Rotwein Cuvée ”Vignette”
- 2012er Meddersheimer Altenberg Riesling Kabinett
- 2012er Bopparder Hamm Feuerlay Riesling Spätlese MM
- 2012er Bacharacher Hahn Riesling Spätlese
- 2012er Schloss Johannisberger Riesling Grünlack Spätlese
Weingut Klaus Zimmerling, Dresden
(Sachsen)
0,5 l 13,5 Vol% 12,– €
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Weingut Kranz, Ilbesheim
(Pfalz)
14,0 Vol% 15,– €
Weißburgunder Erste Lage trocken
Schloss Proschwitz, Zadel
(Sachsen)
13,5 Vol% 16,– €
Weinhaus Joachim Heger / Dr. Heger, Ihringen
(Baden)
13,0 Vol% 12,90 €
5. 2009er Überrschungswein
(Spende Fam. Dietzel)
14,0 Vol% 17,60 €
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aus Gewürztraminer, Silvaner, Elbling, Gelbem Orleans, Weißem Heunisch, Rotem Riesling und Riesling
Weingut Baron Knyphausen, Erbach
(Rheingau)
13,0 Vol% 21,50 €
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Weingut Hexamer, Meddersheim
(Nahe)
12,5 Vol% 7,30 €
Weingut Katrin Wind, Arzheim
(Pfalz)
13,0 Vol% 18,– €
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zum Imbiss:
Weinhaus ”Zur Fledermaus”, Inh. Eckhard Zahn, Bacharach-Steeg
(Mittelrhein)
12,0 Vol% 8,– €
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Weingut Andreas Männle, Durbach
(Baden)
13,5 Vol% 12,50 €
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Weingut Closheim, Langenlonsheim
(Nahe)
14,0 Vol% 14,– €
Weingut Robert König, Assmannshausen
(Rheingau)
13,0 Vol% 15,25 €
Weingut Gies-Düppel, Birkweiler
(Pfalz)
14,0 Vol% 14,50 €
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Weinhaus Joachim Heger / Dr. Heger, Ihringen
(Baden)
13,5 Vol% 12,10 €
Weingut Bernhard Huber, Malterdingen
(Baden)
13,5 Vol% 16,80 €
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Weingut Rux, Stuttgart-Mühlhausen
(Württemberg)
12,5 Vol% 18,50 €
Barrique, Samtrot, Cabernets, Lemberger
Weingut Graf Adelmann, Steinheim-Kleinbottwar
(Württemberg)
13,0 Vol% 33,– €
(Spende von Frau Machau)
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Weingut Hexamer, Meddersheim
(Nahe)
8,0 Vol% 8,30 €
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Weingut Matthias Müller, Spay
(Mittelrhein)
7,5 Vol% 12,50 €
Weingut Toni Jost, Bacharach
(Mittelrhein)
9,0 Vol% 13,50 €
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Domäne Schloss Johannisberg
(Rheingau)
7,5 Vol% 33,– €
Es wird immer wieder deutlich, dass es eigentlich keine schlechten Rebsorten gibt, sondern nur Winzer, die nicht mit ihnen umgehen können. Nach landläufiger Meinung gibt es nur eine einzige Ausnahme: den Trollinger. Aus dieser Sorte kann man beim besten Willen nichts wirklich Genießbares vinifizieren, das habe ich auch immer kritiklos kolportiert – bis zum 6. November 2013, dem Tag der 2. Vostellungsprobe.
Ich fand den „2012er Trollinger ”Nimbus” (Cannstadter Zuckerle)“ vom Weingut Rux, in Stuttgart-Mühlhausen umwerfend! Ein Wein mit elegantem, aber substantiellem Körper und attraktiv exotischer Aromatik. Für mich ein Highlight der Probe!
(Württemberg)
12,5 Vol% 18,50 €