Heute sind übrigens die Poloshirts eingetroffen – sind toll geworden, wie ich finde. Hoffentlich hat jeder richtig gemessen?
Am Samstag haben wir jedenfalls Gelegenheit, diese zu tragen, ich bringe sie mit. Es fehlen mir noch einige Anmeldungen – wo hängt es? Wetter wird jedenfalls genial, wir werden hervorragend essen und wir haben exklusive Tropfen mit interesssanten Geschichten zu verkosten. Sollte es am Fussball liegen – ich habe mir sagen lassen, dass das Hotel das Fussballspiel ab 22 Uhr zum Viewing bereitstellt. Gelegenheit, den Rest der Weine zu „verkosten“. Wir haben übrigens genug Wein, bitte nichts mehr mitbringen.
Nach unserer Eröffnung mit dem Txomin Etxaniz Txakoli Rosado 2025 haben wir Gelegenheit, folgende Weine zu verkosten:
BBQ & Rauch
- Saperavi 2019 vom Weingut Martali Wine, Georgien
- Fattoria Nittardi (Toskana), Chianti Classico Vigna Doghessa 2016, Magnum
- 2024 Sauvignon blanc vom Weingut Metzger aus der Pfalz
Leicht unterschätzt
- Ermes Lambrusco Grasparossa di Castelvetro, DOP, Cavaliera Castelvetro di Modena, Vino frizzante secco rosso
Sommer & Spannung
- Golden Cut, Weingut Steindorfer (Burgenland) 2024
- 2017 Cabernet Sauvignon Réserve Bender, Landhaus Kronenberg, Kallstadt/Pfalz
Überraschung
- Sin Azufre von Bodega la Chacra, Argentinien
- Pinotage Rose 2025 vom Weingut de Krans, Südafrika
Reif & Ruhig
- Chateau d’Agassac 2003, Cru Bourgeois Superieur, Haut- Medoc
- Kellerei Terran (Südtirol), Nova Domus 2017, Magnum
Das wollte ich schon immer mal öffnen
- Vosne-Romanee 1986 von Jean Grivot, Ortswein
Ihr seht, wir haben viel vor.
Bitte meldet euch gleich an, damit ich die endgültige Personenzahl melden kann.
Ich freue mich auf Samstag!
Klaus Rössler, Präsident
