Nudeln, Reis

Nudelgerichte

Spaghetti mit frischen Tomaten, Basilikum und Knoblauch
Weine: Weißweine: Sauvignon, Trebbiano (Italien)

Reisgerichte

Risotto mit Erbsen und geriebenem Parmesan
Weine: Fruchtige, leicht laktisch schmeckende Weißweine: Grauburgunder, Tokay Pinot Gris (Elsass), Gutedel, Fendant aus dem Wallis oder Waadtland, Prosecco di Valdobbiadene, Gavi

Risotto mit Meeresfrüchten
Weine: Würzige, mineralische Weißweine: Falerno del Massico, Prosecco di Valdobiaddene, Trebbiano (Italien), Cassis, Picpoul de Pinet, Silvaner (Franken, Rheinhessen), Grüner Veltliner, Ermitage du Valais, Crozes-Hermitage

Wild

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