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	<title>Gesellschaft für Weinkultur e.V.</title>
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	<description>Das Collegium Vini versteht seit 1951 Weinkultur als soziale Praxis, nicht als Disziplin. Wein wird mit Genuss im Kontrast der Landschaften, Rebsorten und Jahrgänge nicht erklärt, sondern besprochen.</description>
	<lastBuildDate>Mon, 20 Jul 2026 10:17:15 +0000</lastBuildDate>
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	<title>Gesellschaft für Weinkultur e.V.</title>
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	<item>
		<title>Mit Weinen der Loire von Eltville nach Mainz</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Klaus Rössler]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 19 Jul 2026 21:32:50 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Weinnotizen]]></category>
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					<description><![CDATA[Wir laden herzlich ein zu einer sommerlichen Schiffstour auf dem Rhein, mit einer Weinprobe rund um die Loire, einer der spannendsten und vielseitigsten Weinlandschaften Frankreichs. Los geht es am Samstag, 15.8.2026 um 13.30 Uhr in Eltville (Schiffsanleger). Schon auf dem Weg nach Mainz beginnen wir mit unserer Verkostung. Dort legt das Schiff gegen 14:30 Uhr [&#8230;]]]></description>
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<p class="wp-block-paragraph">Wir laden herzlich ein zu einer sommerlichen Schiffstour auf dem Rhein, mit einer Weinprobe rund um die <strong>Loire</strong>, einer der spannendsten und vielseitigsten Weinlandschaften Frankreichs.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Los geht es am Samstag, 15.8.2026 um 13.30 Uhr in <strong>Eltville</strong> (Schiffsanleger). Schon auf dem Weg nach Mainz beginnen wir mit unserer Verkostung. Dort legt das Schiff gegen <strong>14:30 Uhr</strong> an; während ab <strong>15:00 Uhr</strong> die weiteren Gäste an Bord kommen, probieren wir in unserem reservierten Bereich entspannt weiter. Um <strong>15:30 Uhr</strong> heißt es dann erneut <strong>„Leinen los“</strong>, diesmal als 90er Jahre Discoschiff zur <strong>90s Experience Summer Mainz</strong>.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Das Besondere:<br>Wir haben <strong>reservierte Plätze im ruhigeren Bereich</strong> des Schiffes und könnt die Loire-Weine in entspannter Atmosphäre genießen. Wer später Lust auf ein wenig mehr Bewegung hat, kann jederzeit ins Partyschiff-Getümmel wechseln und das Tanzbein schwingen.</p>



<hr class="wp-block-separator has-alpha-channel-opacity"/>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Was Euch erwartet</strong></h2>



<p class="wp-block-paragraph">Die Loire steht wie kaum eine andere Region für Vielfalt: frische, lebendige Weißweine, elegante und charaktervolle Gewächse, bekannte Namen und reizvolle Entdeckungen. Die Probe wird von Bettina Eggers und Guido Preuss gestaltet, die uns ja letztes Jahr bereits die Rhone nähergebracht hatten. Dazu gibt es die Hessische Wurst-Käse-Platte, Wasser und die besondere Stimmung eines Sommernachmittags auf dem Rhein.</p>



<hr class="wp-block-separator has-alpha-channel-opacity"/>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Ablauf</strong></h2>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>13:30 Uhr</strong><br>Abfahrt in <strong>Eltville</strong>, Schiffsanleger</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>ca. 14:30 Uhr</strong><br>Ankunft in <strong>Mainz</strong><br>– Weinprobe geht weiter<br>– ab <strong>15:00 Uhr</strong> Boarding der übrigen Gäste</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>15:30 Uhr</strong><br>Abfahrt in Mainz zur <strong>90s Experience Summer Mainz</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>18:30 Uhr</strong><br>Anlegen in Mainz / Ende der offiziellen Schifffahrt</p>



<p class="wp-block-paragraph">Danach:<br><strong>freie Rückreise</strong> &#8211; oder wer mag, macht den Tag <strong>individuell weiter</strong>, zum Beispiel beim <strong>Weinfest in Wiesbaden</strong>.</p>



<hr class="wp-block-separator has-alpha-channel-opacity"/>



<h2 class="wp-block-heading">Preise</h2>



<ul class="wp-block-list">
<li><strong>95,00 €</strong> für Mitglieder</li>



<li><strong>115,00 €</strong> für Gäste <strong>mit Weinen</strong></li>



<li><strong>75,00 €</strong> für Gäste <strong>ohne Weine</strong></li>
</ul>



<p class="wp-block-paragraph">Im Preis enthalten sind die Schiffsfahrt, die reservierten Plätze im ruhigeren Bereich, die Teilnahme Discoschiff, sowie, je nach Buchung, die Weinprobe mit der Hessischen Wurst-Käse-Platte.</p>



<hr class="wp-block-separator has-alpha-channel-opacity"/>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Anreise</strong></h2>



<p class="wp-block-paragraph">Empfohlene Verbindung ab Frankfurt:<br><strong>10:53 Uhr ab Frankfurt Hbf</strong><br>Bitte beachten:<br>Ab <strong>Wiesbaden</strong> ist derzeit <strong>mit Bus 171</strong> vorgesehen (Haltestelle 5).<br>Wie immer gilt: Bitte die Verbindung kurz vor der Fahrt noch einmal aktuell prüfen.</p>



<hr class="wp-block-separator has-alpha-channel-opacity"/>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Anmeldung</strong></h2>


[contact-form-7]



<hr class="wp-block-separator has-alpha-channel-opacity"/>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Warum man dabei sein sollte</strong></h2>



<p class="wp-block-paragraph">Weil eine Weinprobe auf dem Schiff einfach ihre eigene Atmosphäre hat.<br>Weil die Loire viel zu spannend ist, um sie nur theoretisch zu besprechen.<br>Weil man nicht jeden Tag zwischen Weinprobe, Rheinfahrt, Sommernachmittag und 90er-Musik wählen muss – sondern alles an einem Tag haben kann.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Wir freuen uns auf einen genussvollen, geselligen und vielleicht auch ein wenig tanzbaren Nachmittag mit Euch.</p>



<p class="wp-block-paragraph">P.S. Auch wenn der Rhein wenig Wasser haben sollte &#8211; das Schiff fährt dennoch &#8230;</p>



<figure class="wp-block-image size-full"><img fetchpriority="high" decoding="async" width="1918" height="820" src="https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/WhatsApp-Image-2026-07-19-at-15.21.40.jpeg" alt="" class="wp-image-4881" srcset="https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/WhatsApp-Image-2026-07-19-at-15.21.40.jpeg 1918w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/WhatsApp-Image-2026-07-19-at-15.21.40-300x128.jpeg 300w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/WhatsApp-Image-2026-07-19-at-15.21.40-150x64.jpeg 150w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/WhatsApp-Image-2026-07-19-at-15.21.40-768x328.jpeg 768w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/WhatsApp-Image-2026-07-19-at-15.21.40-1536x657.jpeg 1536w" sizes="(max-width: 1918px) 100vw, 1918px" /></figure>
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		<title>Elf Weine. Elf Geschichten. Ein Sommerabend des Collegium Vini</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Klaus Rössler]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 17 Jul 2026 19:30:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Collegium Vini]]></category>
		<category><![CDATA[Weinnotizen]]></category>
		<category><![CDATA[2026]]></category>
		<category><![CDATA[Sommerfest]]></category>
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					<description><![CDATA[&#8222;Warum habe ich genau diesen Wein heute mitgebracht?&#8220; Diese einfache Frage stand im Mittelpunkt unseres Sommerabends und machte den Abend zu weit mehr als einer Weinprobe. Statt einer klassischen Verkostung mit vorgegebener Reihenfolge oder Bewertungen brachten einige Teilnehmer zwei Flaschen eines Weins mit, den sie mit den anderen teilen wollten. Nicht Punkte oder Prestige standen [&#8230;]]]></description>
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<p class="wp-block-paragraph">&#8222;Warum habe ich genau diesen Wein heute mitgebracht?&#8220; Diese einfache Frage stand im Mittelpunkt unseres Sommerabends und machte den Abend zu weit mehr als einer Weinprobe. Statt einer klassischen Verkostung mit vorgegebener Reihenfolge oder Bewertungen brachten einige Teilnehmer zwei Flaschen eines Weins mit, den sie mit den anderen teilen wollten. Nicht Punkte oder Prestige standen im Mittelpunkt, sondern die persönliche Geschichte hinter der Auswahl.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Den Auftakt bildete ein Txakoli-Rosé aus dem spanischen Baskenland. Frisch, lebendig und sommerlich, ein Wein, der genau die richtige Stimmung für einen warmen Juniabend schuf und bei allen hervorragend ankam. Ich habe mir gleich nochmal welche bestellt, kann man bei diesem Wetter gut gebrauchen.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Anschließend führten vier Themen durch den Abend. Unter Überschriften wie „Sommer &amp; Spannung“, „Überraschung &amp; Leicht unterschätzt“, „BBQ &amp; Rauch“ sowie „Reif &amp; ruhig“ stellte jeder Spender seinen Wein vor, allerdings nicht mit technischen Daten oder Bewertungen. Stattdessen beantwortete jeder dieselbe Frage:<br>„Warum wollte ich genau diesen Wein heute mit euch teilen?“<br>Gerade diese persönlichen Beweggründe machten den Unterschied. Manche Weine waren Reiseerinnerungen, andere langjährige Entdeckungen oder einfach Flaschen, die hervorragend zu einem Sommerabend am Grill passten.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Zu den Überraschungen des Abends gehörten gleich mehrere Weine. Der Txakoli-Rosé erwies sich als idealer Auftakt, während auch der Sauvignon Blanc vom Weingut Metzger mit seiner Frische viele begeisterte. Ebenso sorgten ein trockener Lambrusco, ein Pinotage Rosé aus Südafrika und ein georgischer Saperavi für lebhafte Gespräche und zeigten einmal mehr, wie spannend Wein jenseits ausgetretener Pfade sein kann.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Den Abschluss sollte ein besonderer Wein bilden: ein Vosne-Romanée 1986 von Jean Grivot, eine Flasche, die seit vielen Jahren auf den richtigen Anlass gewartet hatte. Leider zeigte sich eine der beiden Flaschen nicht mehr in guter Verfassung. Solche Momente gehören jedoch zum Wein dazu. Gerade gereifte Weine erinnern daran, dass Wein ein lebendiges Kulturgut ist und jede Flasche ihre eigene Geschichte schreibt, manchmal auch eine unerwartete.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Nicht die Frage nach dem „besten Wein“ bestimmte den Abend, sondern die Freude daran, besondere Flaschen miteinander zu teilen und ihre Geschichten kennenzulernen.</p>



<figure class="wp-block-image size-full"><img decoding="async" width="1920" height="2560" src="https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_txakoli-rose.jpeg" alt="Collegium Vini Sommerfest - Txakoli Rosé Foto: Collegium Vini" class="wp-image-4866" srcset="https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_txakoli-rose.jpeg 1920w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_txakoli-rose-225x300.jpeg 225w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_txakoli-rose-113x150.jpeg 113w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_txakoli-rose-768x1024.jpeg 768w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_txakoli-rose-1152x1536.jpeg 1152w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_txakoli-rose-1536x2048.jpeg 1536w" sizes="(max-width: 1920px) 100vw, 1920px" /><figcaption class="wp-element-caption">Collegium Vini Sommerfest &#8211; Txakoli Rosé Foto: Collegium Vini</figcaption></figure>



<figure class="wp-block-image size-full"><img decoding="async" width="1920" height="2560" src="https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_roessler-klaus_vieth-heike-burkhard.jpeg" alt="Collegium Vini Sommerfest - Klaus Rössler, Heike und Burkhard Vieth Foto: Collegium Vini" class="wp-image-4865" srcset="https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_roessler-klaus_vieth-heike-burkhard.jpeg 1920w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_roessler-klaus_vieth-heike-burkhard-225x300.jpeg 225w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_roessler-klaus_vieth-heike-burkhard-113x150.jpeg 113w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_roessler-klaus_vieth-heike-burkhard-768x1024.jpeg 768w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_roessler-klaus_vieth-heike-burkhard-1152x1536.jpeg 1152w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_roessler-klaus_vieth-heike-burkhard-1536x2048.jpeg 1536w" sizes="(max-width: 1920px) 100vw, 1920px" /><figcaption class="wp-element-caption">Collegium Vini Sommerfest &#8211; Klaus Rössler, Heike und Burkhard Vieth Foto: Collegium Vini</figcaption></figure>



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<figure class="wp-block-image size-full"><img loading="lazy" loading="lazy" decoding="async" width="1920" height="2560" src="https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_weiss-georg_delolmo-isabel_weiss-edith_praum-helga.jpeg" alt="Collegium Vini Sommerfest - Georg Weiss, Isabel del Olmo, Edith Weiss, Helga Praum Foto: Collegium Vini" class="wp-image-4867" srcset="https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_weiss-georg_delolmo-isabel_weiss-edith_praum-helga.jpeg 1920w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_weiss-georg_delolmo-isabel_weiss-edith_praum-helga-225x300.jpeg 225w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_weiss-georg_delolmo-isabel_weiss-edith_praum-helga-113x150.jpeg 113w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_weiss-georg_delolmo-isabel_weiss-edith_praum-helga-768x1024.jpeg 768w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_weiss-georg_delolmo-isabel_weiss-edith_praum-helga-1152x1536.jpeg 1152w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_weiss-georg_delolmo-isabel_weiss-edith_praum-helga-1536x2048.jpeg 1536w" sizes="auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px" /><figcaption class="wp-element-caption">Collegium Vini Sommerfest &#8211; Georg Weiss, Isabel del Olmo, Edith Weiss, Helga Praum Foto: Collegium Vini</figcaption></figure>



<figure class="wp-block-image size-full"><img loading="lazy" loading="lazy" decoding="async" width="1920" height="2560" src="https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_kapoor-veer.jpeg" alt="Collegium Vini Sommerfest - Veer Kapoor Foto: Collegium Vini" class="wp-image-4870" srcset="https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_kapoor-veer.jpeg 1920w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_kapoor-veer-225x300.jpeg 225w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_kapoor-veer-113x150.jpeg 113w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_kapoor-veer-768x1024.jpeg 768w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_kapoor-veer-1152x1536.jpeg 1152w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_kapoor-veer-1536x2048.jpeg 1536w" sizes="auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px" /><figcaption class="wp-element-caption">Collegium Vini Sommerfest &#8211; Veer Kapoor Foto: Collegium Vini</figcaption></figure>



<figure class="wp-block-image size-full"><img loading="lazy" loading="lazy" decoding="async" width="1920" height="2560" src="https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_weiss-georg_kusebauch-daniel.jpeg" alt="Collegium Vini Sommerfest - Georg Weiss, Daniel Kusebauch Foto: Collegium Vini" class="wp-image-4868" srcset="https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_weiss-georg_kusebauch-daniel.jpeg 1920w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_weiss-georg_kusebauch-daniel-225x300.jpeg 225w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_weiss-georg_kusebauch-daniel-113x150.jpeg 113w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_weiss-georg_kusebauch-daniel-768x1024.jpeg 768w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_weiss-georg_kusebauch-daniel-1152x1536.jpeg 1152w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_weiss-georg_kusebauch-daniel-1536x2048.jpeg 1536w" sizes="auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px" /><figcaption class="wp-element-caption">Collegium Vini Sommerfest &#8211; Georg Weiss, Daniel Kusebauch Foto: Collegium Vini</figcaption></figure>



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<figure class="wp-block-image size-full"><img loading="lazy" loading="lazy" decoding="async" width="1085" height="1450" src="https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_roesler-schubaeus-inge_schubaeus-klaus_roessler-klaus.jpg" alt="Collegium Vini Sommerfest - Inge Roesler-Schubäus, Klaus Schubäus, Klaus Rössler Foto: Collegium Vini" class="wp-image-4863" srcset="https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_roesler-schubaeus-inge_schubaeus-klaus_roessler-klaus.jpg 1085w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_roesler-schubaeus-inge_schubaeus-klaus_roessler-klaus-224x300.jpg 224w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_roesler-schubaeus-inge_schubaeus-klaus_roessler-klaus-112x150.jpg 112w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_roesler-schubaeus-inge_schubaeus-klaus_roessler-klaus-768x1026.jpg 768w" sizes="auto, (max-width: 1085px) 100vw, 1085px" /><figcaption class="wp-element-caption">Collegium Vini Sommerfest &#8211; Inge Roesler-Schubäus, Klaus Schubäus, Klaus Rössler Foto: Collegium Vini</figcaption></figure>



<figure class="wp-block-image size-full"><img loading="lazy" loading="lazy" decoding="async" width="1448" height="1086" src="https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_roessler-klaus_hilgard-peter_moelling-michael_vieth-burkhard-heike.jpg" alt="Collegium Vini Sommerfest - Klaus Rössler, Peter Hilgard, Michael Mölling, Burkhard Vieth und Heike Vieth Foto: Collegium Vini" class="wp-image-4864" srcset="https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_roessler-klaus_hilgard-peter_moelling-michael_vieth-burkhard-heike.jpg 1448w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_roessler-klaus_hilgard-peter_moelling-michael_vieth-burkhard-heike-300x225.jpg 300w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_roessler-klaus_hilgard-peter_moelling-michael_vieth-burkhard-heike-150x113.jpg 150w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/07/collvini_sommerfest_roessler-klaus_hilgard-peter_moelling-michael_vieth-burkhard-heike-768x576.jpg 768w" sizes="auto, (max-width: 1448px) 100vw, 1448px" /><figcaption class="wp-element-caption">Collegium Vini Sommerfest &#8211; Klaus Rössler, Peter Hilgard, Michael Mölling, Burkhard Vieth und Heike Vieth Foto: Collegium Vini</figcaption></figure>



<p class="wp-block-paragraph"></p>



<h2 class="wp-block-heading">Die Weine des Sommerfestes 2026</h2>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Sommer &amp; Spannung</strong></p>



<ul class="wp-block-list">
<li>Kellerei Terlan, Vorberg Pinot Bianco 2022, Burkhard Vieth</li>



<li>Golden Cut 2024, Weingut Steindorfer, Wolfram Lohre</li>



<li>Sauvignon Blanc 2024, Weingut Metzger, Edith &amp; Georg Weiß</li>
</ul>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Überraschung &amp; Leicht unterschätzt</strong></p>



<ul class="wp-block-list">
<li>Pinotage Rosé 2025, De Krans, Dr. Klaus Schubäus</li>



<li>Ermes Lambrusco Grasparossa, Dr. Peter Hilgard</li>



<li>Sin Azufre, Bodega Chacra, Daniel Kusebauch</li>
</ul>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>BBQ &amp; Rauch</strong></p>



<ul class="wp-block-list">
<li>Saperavi 2019, Martali Wine, Dr. Klaus Schubäus</li>



<li>Cabernet Sauvignon Réserve Bender 2017, Edith &amp; Georg Weiß</li>



<li>Chianti Classico Vigna Doghessa 2018, Fattoria Nittardi, Heike Vieth</li>
</ul>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Reif &amp; ruhig</strong></p>



<ul class="wp-block-list">
<li>Château d&#8217;Agassac 2003, Helga &amp; Fritz Praum</li>
</ul>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Das wollte ich schon immer mal öffnen</strong></p>



<ul class="wp-block-list">
<li>Vosne-Romanée 1986, Jean Grivot, Klaus Rössler</li>
</ul>



<p class="wp-block-paragraph"></p>
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			</item>
		<item>
		<title>Abschied von Dr. med. Volker Weisswange</title>
		<link>https://collegium-vini.de/2026/06/abschied-von-dr-med-volker-weisswange/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Klaus Rössler]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 18 Jun 2026 06:28:49 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Weinnotizen]]></category>
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					<description><![CDATA[Mit großer Trauer haben wir erfahren, dass unser langjähriges Mitglied Dr. med. Volker Weisswange am 8. Juni 2026 im Alter von 86 Jahren verstorben ist. Viele Mitglieder des Collegium Vini kannten ihn als einen Menschen, der seine Begeisterung für Wein nie für sich behalten wollte. Wein bedeutete für ihn vor allem Begegnung, gemeinsame Erlebnisse und [&#8230;]]]></description>
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<p class="wp-block-paragraph">Mit großer Trauer haben wir erfahren, dass unser langjähriges Mitglied Dr. med. Volker Weisswange am 8. Juni 2026 im Alter von 86 Jahren verstorben ist. Viele Mitglieder des Collegium Vini kannten ihn als einen Menschen, der seine Begeisterung für Wein nie für sich behalten wollte. Wein bedeutete für ihn vor allem Begegnung, gemeinsame Erlebnisse und Freundschaft.<br>Seine geschmackliche Heimat lag im Rheingau und den dort so grandios gelingenden Spätlesen. Doch seine Neugier führte ihn weit darüber hinaus. Er organisierte Reisen zu Winzern und Weinregionen, nach Rheinhessen, in die Pfalz, an die Mosel, nach Württemberg und nach Franken, und teilte seine Leidenschaft mit Freunden, Bekannten und seiner Familie.<br>Besonders berührend ist die Erinnerung seines Sohnes Nils-Hendrik, der schreibt, dass sein eigenes Interesse am Wein durch seinen Vater geweckt wurde. Aus dieser Begeisterung entstand später sogar eine zeitweilige Tätigkeit als Sommelier. So wurde die Freude am Wein von einer Generation an die nächste weitergegeben.<br>Viele von uns kennen genau diese Momente: Gespräche am Tisch, eine gemeinsam geöffnete Flasche, Entdeckungen, die man miteinander teilt, und Freundschaften, die über Jahre und Jahrzehnte wachsen.<br>Auch die späte Liebe zum Champagner, die sein Sohn mit einem Augenzwinkern auf seinen eigenen Einfluss zurückführt, erzählt von einem Menschen, der offen blieb für Neues und bis zuletzt Freude am Genuss und an der Gemeinschaft hatte.<br>Das Collegium Vini war über viele Jahre ein Teil dieses Lebens. Zahlreiche Freundschaften seiner Familie sind hier entstanden und über die Jahre gewachsen.<br>Genau das ist eine der schönsten Aufgaben des Collegium Vini: nicht nur Wissen über Wein zu vermitteln, sondern Menschen miteinander im Gespräch über Wein zu verbinden.<br>Unser Mitgefühl gilt seiner Ehefrau Dagmar, seinen Söhnen und ihren Familien sowie allen Angehörigen.<br>Wir werden Dr. Volker Weisswange als einen Menschen in Erinnerung behalten, der seine Freude am Wein mit anderen geteilt und dadurch bleibende Verbindungen geschaffen hat.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Klaus Rössler, Präsident des Collegium Vini</p>



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		<title>BBQ, Wein, Fussball</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Klaus Rössler]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 15 Jun 2026 14:47:51 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Weinnotizen]]></category>
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					<description><![CDATA[Heute sind übrigens die Poloshirts eingetroffen &#8211; sind toll geworden, wie ich finde. Hoffentlich hat jeder richtig gemessen? Am Samstag haben wir jedenfalls Gelegenheit, diese zu tragen, ich bringe sie mit. Es fehlen mir noch einige Anmeldungen &#8211; wo hängt es? Wetter wird jedenfalls genial, wir werden hervorragend essen und wir haben exklusive Tropfen mit [&#8230;]]]></description>
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<p class="wp-block-paragraph">Heute sind übrigens die Poloshirts eingetroffen &#8211; sind toll geworden, wie ich finde. Hoffentlich hat jeder richtig gemessen? </p>



<p class="wp-block-paragraph">Am Samstag haben wir jedenfalls Gelegenheit, diese zu tragen, ich bringe sie mit. Es fehlen mir noch einige Anmeldungen &#8211; wo hängt es? Wetter wird jedenfalls genial, wir werden hervorragend essen und wir haben exklusive Tropfen mit interesssanten Geschichten zu verkosten. Sollte es am Fussball liegen &#8211; ich habe mir sagen lassen, dass das Hotel das Fussballspiel ab 22 Uhr zum Viewing bereitstellt. Gelegenheit, den Rest der Weine zu &#8222;verkosten&#8220;. Wir haben übrigens genug Wein, bitte nichts mehr mitbringen.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Nach unserer Eröffnung mit dem Txomin Etxaniz Txakoli Rosado 2025 haben wir Gelegenheit, folgende Weine zu verkosten:</p>



<h2 class="wp-block-heading">BBQ &amp; Rauch</h2>



<ul class="wp-block-list">
<li>Saperavi 2019 vom Weingut Martali Wine, Georgien</li>



<li>Fattoria Nittardi (Toskana), Chianti Classico Vigna Doghessa 2016, Magnum</li>



<li>2024  Sauvignon blanc vom Weingut Metzger aus der Pfalz</li>
</ul>



<h2 class="wp-block-heading">Leicht unterschätzt</h2>



<ul class="wp-block-list">
<li>Ermes Lambrusco Grasparossa di Castelvetro, DOP, Cavaliera Castelvetro di Modena, Vino frizzante secco rosso</li>
</ul>



<h2 class="wp-block-heading">Sommer &amp; Spannung</h2>



<ul class="wp-block-list">
<li>Golden Cut, Weingut Steindorfer (Burgenland) 2024</li>



<li>2017 Cabernet Sauvignon Réserve Bender, Landhaus Kronenberg, Kallstadt/Pfalz</li>
</ul>



<h2 class="wp-block-heading">Überraschung</h2>



<ul class="wp-block-list">
<li>Sin Azufre von Bodega la Chacra, Argentinien</li>



<li>Pinotage Rose 2025 vom Weingut de Krans, Südafrika</li>
</ul>



<h2 class="wp-block-heading">Reif &amp; Ruhig</h2>



<ul class="wp-block-list">
<li>Chateau d’Agassac 2003, Cru Bourgeois Superieur, Haut- Medoc</li>



<li>Kellerei Terran (Südtirol), Nova Domus 2017, Magnum</li>
</ul>



<h2 class="wp-block-heading">Das wollte ich schon immer mal öffnen</h2>



<ul class="wp-block-list">
<li>Vosne-Romanee 1986 von Jean Grivot, Ortswein</li>
</ul>



<p class="wp-block-paragraph">Ihr seht, wir haben viel vor.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Bitte meldet euch gleich an, damit ich die endgültige Personenzahl melden kann.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Ich freue mich auf Samstag!</p>



<p class="wp-block-paragraph">Klaus Rössler, Präsident</p>
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		<title>Abschied von Dr. Jochen Bauke</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Klaus Rössler]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 21 May 2026 10:37:56 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Weinnotizen]]></category>
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					<description><![CDATA[Mit großer Trauer nehmen wir Abschied von unserem Ehrenmitglied und langjährigen Präsidenten des Collegium Vini, Dr. Jochen Bauke. Er ist am 7. Mai im Alter von 92 Jahren verstorben. Mit ihm verliert das Collegium Vini nicht nur einen herausragenden Weinkenner, sondern einen Menschen, der über Jahrzehnte hinweg geprägt hat, wie wir Wein verstehen: nicht als [&#8230;]]]></description>
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<p class="wp-block-paragraph">Mit großer Trauer nehmen wir Abschied von unserem Ehrenmitglied und langjährigen Präsidenten des Collegium Vini, Dr. Jochen Bauke. Er ist am 7. Mai im Alter von 92 Jahren verstorben.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Mit ihm verliert das Collegium Vini nicht nur einen herausragenden Weinkenner, sondern einen Menschen, der über Jahrzehnte hinweg geprägt hat, wie wir Wein verstehen: nicht als Konsumgut, sondern als Kulturform. Nicht als Bewertung, sondern als Gespräch.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Wer Dr. Bauke erleben durfte, erinnert sich nicht zuerst an Punkte, Jahrgänge oder Etiketten. Sondern an Haltung. An Bildung ohne Eitelkeit. An Humor ohne Lautstärke. Und an diese besondere Fähigkeit, aus einer Weinprobe einen kulturellen Raum entstehen zu lassen.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Besonders eng verbunden war er mit Burgund und der französischen Weinkultur. Als Officier Commandeur der Confrérie des Chevaliers du Tastevin verkörperte er jene Haltung, die Wein niemals auf Geschmack reduzierte, sondern stets als Ausdruck von Geschichte, Zeit und Menschlichkeit verstand.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Vielleicht beschreibt kein Satz seine Haltung besser als das Zitat von Montaigne, das wir ihm erst vor wenigen Monaten bei seiner Ernennung zum Ehrenmitglied widmeten:</p>



<blockquote class="wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow">
<p class="wp-block-paragraph">« On ne boit pas, on donne un baiser à son verre et le vin rend une caresse. »</p>



<p class="wp-block-paragraph">„Man trinkt nicht – man küsst sein Glas, und der Wein erwidert mit einer Liebkosung.“</p>
</blockquote>



<p class="wp-block-paragraph">Dr. Bauke sprach über Wein nie, um Eindruck zu hinterlassen. Sondern um Menschen miteinander ins Gespräch zu bringen.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Noch auf unserer Moselreise 2025 war er Teil jener Runde, die das Collegium Vini seit Jahrzehnten prägt: gemeinsam unterwegs, gemeinsam am Tisch, gemeinsam im Gespräch über Wein, Landschaft, Erinnerung und Zeit.<br><a target="_blank" rel="noreferrer noopener" href="https://collegium-vini.de/2025/07/von-der-ruwer-bis-zur-herzlei-collegium-vini-an-der-mosel-2025/?utm_source=chatgpt.com">Seine letzte Reise mit uns: Mosel 2025</a></p>



<p class="wp-block-paragraph">Er hat das Collegium Vini nicht nur geleitet. Er hat ihm Stil, Würde und geistige Tiefe verliehen.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Wir sind dankbar für seine Freundschaft, seine Bildung und seine Großzügigkeit.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Unser tiefes Mitgefühl gilt seiner Frau Rose und seiner Familie.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Wir werden Dr. Jochen Bauke in dankbarer Erinnerung behalten.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Klaus Rössler<br>Präsident des Collegium Vini</p>



<p class="wp-block-paragraph">P.S. Die Beerdigung wird am Freitag, dem 5. Juni, in Heilbronn erfolgen. Frau Dr. Karin Schmitges-Thees und Dr. Thomas Thees werden auch im Namen des Collegium Vini an der Beerdigung teilnehmen.</p>
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		<title>Sommerfest 2026 &#8211; BBQ und offene Wein-Tafel im Parkhotel</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Klaus Rössler]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 20 May 2026 16:50:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Collegium Vini]]></category>
		<category><![CDATA[Weinnotizen]]></category>
		<category><![CDATA[BBQ]]></category>
		<category><![CDATA[offene Weintafel]]></category>
		<category><![CDATA[Weinbuffet]]></category>
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					<description><![CDATA[BBQ im Parkhotel &#8211; 20. Juni 2026 · Beginn 18:30 Uhr Wein. Zeit. Einordnung. Zum Sommerfest des Collegium Vini laden wir zu einem gemeinsamen BBQ-Abend im Parkhotel ein. An diesem Abend stehen die Flaschen gemeinsam auf dem Tisch: Wer möchte, bringt zwei Flaschen eines Weines mit, den er gerne mit anderen teilen möchte. Ob groß [&#8230;]]]></description>
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<p class="wp-block-paragraph">BBQ im Parkhotel &#8211; 20. Juni 2026 · Beginn 18:30 Uhr</p>



<p class="wp-block-paragraph">Wein. Zeit. Einordnung.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Zum Sommerfest des Collegium Vini laden wir zu einem gemeinsamen BBQ-Abend im Parkhotel ein.</p>



<p class="wp-block-paragraph">An diesem Abend stehen die Flaschen gemeinsam auf dem Tisch: Wer möchte, bringt zwei Flaschen eines Weines mit, den er gerne mit anderen teilen möchte. Ob groß oder unscheinbar, gereift oder gerade entdeckt, entscheidet jeder selbst.<br>Manche bringen eine lange aufgehobene Flasche mit. Andere einfach etwas, das sie an einem Sommerabend gerne öffnen.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Zum Auftakt schenken wir gemeinsam ein Glas Txakoli Rosé ein, bevor sich der Tisch nach und nach mit den mitgebrachten Flaschen füllt.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Irgendwann bilden die Flaschen ihre eigenen kleinen Gruppen:</p>



<ul class="wp-block-list">
<li>Sommer &amp; Spannung</li>



<li>Reif &amp; ruhig</li>



<li>BBQ &amp; Rauch</li>



<li>Überraschungen</li>



<li>Leicht unterschätzt</li>



<li>Das wollte ich schon immer mal öffnen</li>
</ul>



<p class="wp-block-paragraph">Oft erzählt eine Flasche mehr als nur ihren Jahrgang:</p>



<ul class="wp-block-list">
<li>Warum wollte ich genau diesen Wein heute teilen?</li>



<li>Wann oder wie bin ich ihm begegnet?</li>



<li>Zu welchem Moment passt dieser Wein für mich?</li>
</ul>



<p class="wp-block-paragraph">Alles Weitere ergibt sich ohnehin erst am Tisch.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Anmeldung bitte über das Formular weiter unten.<br>Dort kann auch angegeben werden, ob und welcher Wein mitgebracht wird.</p>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>BBQ-Büffet</strong></h3>



<p class="wp-block-paragraph">Cous-Coussalat mit Eismeergarnelen<br>Antipasti (Aubergine, Paprika, Pilze)<br>Tomaten-Mozzarella<br>Blattsalatauswahl mit Dips<br>Gurkensalat in Dillrahm<br>Brotauswahl mit feinen Brotaufstrichen</p>



<p class="wp-block-paragraph">Rinderhüftsteaks vom Grill<br>Zander auf der Haut gebraten<br>Thüringer Bratwurst<br>Putensteak vom Grill<br>Vegane Sommergemüsepfanne/ Minzdip<br>Maiskolben gegrillt, Spice Reis<br>Rosmarinkartöffelchen<br>Kartoffelsalat<br>Sauce: Churrasco Sauce / Barbecuesauce / Grillbutter</p>



<p class="wp-block-paragraph">Beerenkompott / Vanillesauce</p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Dazu ein krönender Abschluss &#8230;</strong></p>



<p class="wp-block-paragraph"><strong>Getränke</strong><br>Aperitif:<br>Txomin Etxaniz Rosado</p>



<p class="wp-block-paragraph">Zum Abendessen &#8211; neben unseren Weinen:<br>Krombacher Pils vom Fass<br>Weizenbier aus der Flasche (Hell, Dunkel, Alkoholfrei &amp; Kristall)<br>Softgetränke<br>(Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite, Wasser, Orangensaft &amp; Apfelsaft)</p>



<h2 class="wp-block-heading">Anmeldung</h2>


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		<title>Relativitätstheorie des Weins &#8211; Was der Wein von der Zeit wusste</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Klaus Rössler]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 17 May 2026 15:06:35 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Collegium Vini]]></category>
		<category><![CDATA[Magnum]]></category>
		<category><![CDATA[Mas Martinet]]></category>
		<category><![CDATA[Relativitätstheorie des Weins]]></category>
		<category><![CDATA[Vertikalprobe]]></category>
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					<description><![CDATA[Wein. Zeit. Einordnung.Im Gespräch. Jenseits von Punkten. Wir verkosten nicht, um zu bewerten, sondern um einzuordnen. Was zählt, entsteht im Gespräch – aus der Zeit am Tisch und der Zeit im Wein. Die Einladung zur diesjährigen Vertikalprobe des Collegium Vini trug den Titel:„Was der Wein von der Zeit weiß.“Nach diesem Abend lässt sich sagen: Die [&#8230;]]]></description>
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<p class="wp-block-paragraph"><strong>Wein. Zeit. Einordnung.</strong><br><em>Im Gespräch. Jenseits von Punkten.</em></p>



<p class="wp-block-paragraph">Wir verkosten nicht, um zu bewerten, sondern um einzuordnen. Was zählt, entsteht im Gespräch – aus der Zeit am Tisch und der Zeit im Wein.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Die Einladung zur diesjährigen Vertikalprobe des Collegium Vini trug den Titel:<br><strong>„Was der Wein von der Zeit weiß.“</strong><br>Nach diesem Abend lässt sich sagen: Die eigentliche Frage war vielleicht eine andere.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Nicht nur, was der Wein von der Zeit weiß. Sondern auch, was Zeit mit Menschen macht, wenn sie gemeinsam Wein trinken.</p>



<p class="wp-block-paragraph">An Tischen mit kleinen Achtergruppen wurde über drei Stunden hinweg verkostet, gesprochen, gelacht und erinnert. Nicht hektisch, nicht analytisch im üblichen Sinn, sondern aufmerksam. Man musste mitunter ans Glas klopfen, um sich Gehör zu verschaffen. Denn fast jeder Wein führte zu Gesprächen, die weit über den Wein hinausgingen. Das ist im Collegium Vini nichts Ungewöhnliches.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Schon zu Beginn stand eine These im Raum: Wenn man alle Variablen außer der Zeit eliminiert, vorausgesetzt, der Winzer hat weder seine Philosophie noch die grundlegende Stilistik verändert, beginnt Wein, etwas sichtbar zu machen, das sich einer schnellen Bewertung entzieht. Nicht jeder war sofort einverstanden. Gerade deshalb wurde intensiv diskutiert.<br>Und genau darum ging es.<br>Nicht darum, welcher Wein „besser“ war. Sondern darum, wie Zeit sich zeigt. Im Wein. Im Gespräch. In der Erinnerung.</p>



<figure class="wp-block-image size-full"><img loading="lazy" loading="lazy" decoding="async" width="2560" height="1928" src="https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/05/collvini_vertikalprobe-lineup_20260422.jpg" alt="Vertikalprobe des Collegium Vini - Was der Wein von der Zeit weiß - am 22.4.2026 (Foto: Klaus Rössler)" class="wp-image-4829" srcset="https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/05/collvini_vertikalprobe-lineup_20260422.jpg 2560w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/05/collvini_vertikalprobe-lineup_20260422-300x226.jpg 300w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/05/collvini_vertikalprobe-lineup_20260422-150x113.jpg 150w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/05/collvini_vertikalprobe-lineup_20260422-768x578.jpg 768w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/05/collvini_vertikalprobe-lineup_20260422-1536x1157.jpg 1536w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2026/05/collvini_vertikalprobe-lineup_20260422-2048x1542.jpg 2048w" sizes="auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px" /><figcaption class="wp-element-caption">Vertikalprobe des Collegium Vini &#8211; Was der Wein von der Zeit weiß &#8211; am 22.4.2026 (Foto: Klaus Rössler)</figcaption></figure>



<p class="wp-block-paragraph">Die Probe selbst war nur möglich, weil Mitglieder des Collegium Vini ihre Keller geöffnet oder ihre Beziehungen zu herausragenden Winzern haben spielen lassen. Jupp Thiel stellte etwa Erdener Treppchen aus den Jahren 1990, 1997 und 2001 als Spende zur Verfügung &#8211; Weine, die nicht einfach nur gereift waren, sondern Geschichten mitgebracht hatten.<br>Plötzlich war 1997 wieder da. Die Geburt eines Enkels. Fußball. Politik. Persönliche Erinnerungen. Die Jahrgänge wurden zu mehr als Daten auf einem Etikett. Sie wurden zu Orientierungspunkten gelebter Zeit. Zudem wurde festgestellt: Je älter das Mitglied des Collegium Vini, desto trockener der Humor.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Der direkte Vergleich zwischen dem Mas Martinet 2015 aus der klassischen Flasche und derselben Abfüllung aus der Magnum wirkte fast wie eine kleine Relativitätstheorie des Weins. Gleicher Jahrgang, gleicher Wein, gleiche Jahre – und doch schien die Zeit unterschiedlich vergangen zu sein. Die Magnum wirkte jünger, frischer, beinahe ungeduldig. Vielleicht war die Magnumprobe die eigentliche Lektion des Abends: Selbst im selben Wein vergeht Zeit nicht identisch.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Auch das Brunnenhäuschen sorgte für Überraschung. Über mehrere Jahrgänge hinweg blieb die Handschrift des Winzers klar erkennbar: keine laute Opulenz, keine plakative Frucht, sondern Ruhe, Spannung und Präzision. Nicht der Jahrgang drängte sich in den Vordergrund, sondern eine Haltung, die die Zeit überdauerte.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Und dann war da noch das „Petrol“.<br>Kaum war bei einem gereiften Riesling vorsichtig von einer leichten Petrolnote die Rede, schien sie plötzlich überall aufzutauchen. Nicht nur bei anderen Rieslingen. Sogar bei Weinen, bei denen sie kaum zu erwarten gewesen wäre. Der Abend zeigte auch, wie sehr Wahrnehmung im Gespräch entsteht. Wie wir gemeinsam einordnen, was wir schmecken – und manchmal vielleicht auch erst schmecken, weil andere Worte dafür gefunden haben.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Wie eigentlich immer, haben wir an diesem Abend nicht über Punkte gesprochen &#8211; und fast gar nicht über Preise, die ich diesmal bewusst nicht in der Probenliste aufgeführt hatte. Stattdessen ging es um Unterschiede, Entwicklungen, Erinnerungen, Haltungen. Darüber, warum ein Wein stiller wirkt als früher. Warum ein anderer seine Jugend bewahrt hat. Warum manche Weine altern wie Menschen: nicht einfach nur besser oder schlechter, sondern anders.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Selbst Gäste, die beruflich täglich mit Sprache, Kultur und öffentlicher Einordnung zu tun haben, zeigten sich überrascht darüber, wie im Collegium Vini über Wein gesprochen wird. Nicht als Statusobjekt, nicht als Wettbewerb, sondern als Anlass zum gemeinsamen Verstehen.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Genau darin liegt das Besondere solcher Abende mit dem Collegium Vini.<br>Große Weine erzählen nicht nur von Herkunft und Jahrgang. Sie speichern Zeit. Und manchmal genügt ein Glas, damit Menschen beginnen, sich nicht nur an Wein zu erinnern, sondern an ihr eigenes Leben.</p>



<p class="wp-block-paragraph"></p>
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		<title>Weinfest Bad Homburg &#8211; exklusive Weinprobe Rheingau Grosse Gewächse</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Klaus Rössler]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 06 May 2026 17:55:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Deutschland]]></category>
		<category><![CDATA[Rheingau]]></category>
		<category><![CDATA[Weinnotizen]]></category>
		<category><![CDATA[Assmannshäuser Höllenberg]]></category>
		<category><![CDATA[Lorch]]></category>
		<category><![CDATA[Weingut Mohr]]></category>
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					<description><![CDATA[Wer ist dabei? Wir könnten mit einer kleinen Gruppe von 8-10 Personen am Stand des Weingut Mohr aus Lorch an einer exklusiven Weinprobe Rheingau Grosse Gewächse teilnehmen. Wolf Dio vom Weingut Mohr reserviert einen Tisch und wird moderieren. Wir erleben nicht nur eine spannende Verkostung von sechs Premiumweinen des Rheingaus, sondern erfahren auch viel Interessantes [&#8230;]]]></description>
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<p class="wp-block-paragraph">Wer ist dabei? Wir könnten mit einer kleinen Gruppe von 8-10 Personen am Stand des Weingut Mohr aus Lorch an einer exklusiven Weinprobe Rheingau Grosse Gewächse teilnehmen. Wolf Dio vom Weingut Mohr reserviert einen Tisch und wird moderieren. Wir erleben nicht nur eine spannende Verkostung von sechs Premiumweinen des Rheingaus, sondern erfahren auch viel Interessantes über An- und Ausbau von Großen Gewächsen (obwohl wir natürlich schon viel wissen ..) und über die Rheingauer Weinlagen Lorcher Krone, Locher Bodental-Steinberg und Assmannshäuser Höllenberg. </p>



<p class="wp-block-paragraph">Preis: 30 Euro &#8211; einlösbar als Gutschein beim Kauf von mindestens 6 Flaschen der verkosteten Weine<br>Weinprobe beinhaltet: Verkostung von 6 Weinen (Lorcher Krone Riesling RGG® 2021 und 2020, Lorcher Bodental-Steinberg Riesling RGG® 2020 und 2021, Lorcher Bodental-Steinberg Spätburgunder RGG® 2019 und Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Alte Reben 2020), Brotkorb, 30 Euro-Gutschein beim Kauf von mindestens 6 Flaschen der verkosteten Weine<br>Datum und Uhrzeit: Samstag, den 16. Mai, 16:00 &#8211; 17:00 Uhr<br>Treffpunkt: Weinstand Weingut Mohr, Weinfest Bad Homburg, vor dem Kurhaus</p>



<p class="wp-block-paragraph">Wer ist dabei? </p>


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		<title>Collegium Vini Polo Shirt</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Klaus Rössler]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 05 May 2026 05:26:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Weinnotizen]]></category>
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					<description><![CDATA[Wir wollen hochwertige Polo Shirts (Farbe Bordeaux) mit Schriftzug &#8222;Collegium Vini&#8220; (in Gold gestickt) herstellen lassen. Wird ungefähr so aussehen wie im Bild. Ich hoffe, das trifft euren Geschmack und ihr habt Spaß daran, es bei entsprechenden Gelegenheiten auch zu tragen.  Ich überlege gerade, ob der Präsident zusätzlich ein Krönchen &#8230; &#x1f601;Just kidding. Der Eigenanteil [&#8230;]]]></description>
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<p class="wp-block-paragraph">Wir wollen hochwertige Polo Shirts (Farbe Bordeaux) mit Schriftzug &#8222;Collegium Vini&#8220; (in Gold gestickt) herstellen lassen. Wird ungefähr so aussehen wie im Bild. Ich hoffe, das trifft euren Geschmack und ihr habt Spaß daran, es bei entsprechenden Gelegenheiten auch zu tragen. </p>

<p class="wp-block-paragraph">Ich überlege gerade, ob der Präsident zusätzlich ein Krönchen &#8230; 😁<br />Just kidding.</p>
<p>Der Eigenanteil für Mitglieder des Collegium Vini beträgt 25,- €. Der Verein trägt den Rest und die Versandkosten.<br />Bitte nur bestellen, wer es auch tragen möchte. Der Eigenanteil dient dazu, entsprechend zu filtern.</p>
<p><strong>Bestellschluss ist am Dienstag 12.5.26.</strong></p>
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        <td>1/2 Brustumfang</td>
        <td>50</td>
        <td>53</td>
        <td>56</td>
        <td>59</td>
        <td>62</td>
        <td>65</td>
      </tr>
      <tr>
        <td>Länge vorn</td>
        <td>68</td>
        <td>71</td>
        <td>74</td>
        <td>77</td>
        <td>80</td>
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		<title>Probenliste Vertikalprobe 22.4.26</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Klaus Rössler]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 20 Apr 2026 04:24:00 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Diese Weinprobe ist der Hammer &#8211; der Abend geht so steil, wie man es sich von einer Vertikalprobe nur wünschen kann. Wir haben ausgezeichnete und zum größten Teil überhaupt nicht mehr im Handel erhältliche Tropfen aus den Kellern von Daniel Kusebauch, Burkhard Vieth, Ulrich Beck, Edith und Georg Weiß, Reinhard Hägemann und WIlhelm Josef Thiel. [&#8230;]]]></description>
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<p class="wp-block-paragraph">Diese Weinprobe ist der Hammer &#8211; der Abend geht so steil, wie man es sich von einer Vertikalprobe nur wünschen kann. Wir haben ausgezeichnete und zum größten Teil überhaupt nicht mehr im Handel erhältliche Tropfen aus den Kellern von Daniel Kusebauch, Burkhard Vieth, Ulrich Beck, Edith und Georg Weiß, Reinhard Hägemann und WIlhelm Josef Thiel. Herzlichen Dank, ihr seid unsere Helden! Ich habe hier an dieser Stelle bewusst die von mir recherchierten Auktionspreise weggelassen, doch sei soviel verraten, dass wir diese Preise dank unserer Helden nicht bezahlen mussten. Besprechen wir bei unserer Probe.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Diese Vertikalprobe gibt uns auch Anlaß, über Zeit nachzudenken. </p>



<p class="wp-block-paragraph">Der eine Aspekt der Zeit sind die 75 Jahre, die das Collegium Vini nunmehr besteht. Auch unsere 75 Jahre wollen wir mit dieser Vertikalprobe feiern &#8211; wobei wir noch mehr Highlights dieses Jahr planen, da sollte für jede(n) etwas dabei sein. Vor etwa 20 Jahren hatte ich die Website des Collegium Vini erstellt und dabei auf diese zeitlose Szene hingewiesen, <a href="https://collegium-vini.de/sideways/" data-type="page" data-id="1097" target="_blank" rel="noreferrer noopener">was das Collegium Vini ausmacht</a>. Unbedingt nochmal anschauen!</p>



<p class="wp-block-paragraph">Der andere Aspekt ist die Zeit, die im Wein steckt &#8211; auch dazu hatte ich bereits ausführlich geschrieben: <a href="https://collegium-vini.de/2026/02/was-der-wein-von-der-zeit-weiss/" data-type="post" data-id="4752" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Was der Wein von der Zeit weiß</a>. All das wollen wir in dieser Vertikalprobe reflektieren und diskutieren &#8211; und vielleicht mag der/die eine oder andere auch mal erzählen, was ihm/ihr persönlich aus diesem Jahr besonders positiv in Erinnerung geblieben ist.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Ich freue mich auf die Gespräche über die Weine und die Zeit.<br>Klaus Rössler, Präsident</p>



<p class="wp-block-paragraph">P.S. Wer mag, kann auch gerne auf den Daumen klicken, wenn der Artikel gefällt. Der Autor freut sich über ein kleines Feedback.</p>



<p class="wp-block-paragraph">Hier die Liste:</p>



<table border="0" width="100%">
<tr><td colspan='4'><center>*****</center></td></tr>
<tr><td colspan='4'><b>1. Rödelseer Küchenmeister Erste Lage&nbsp;2013</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Rödelseer Küchenmeister Erste Lage 2016' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td colspan='4'><b>Weingut Paul Weltner, Rödelsee, Deutschland, Franken</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Weingut Paul Weltner' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td>Alk.: 12,5 Vol%&nbsp;</td><td>RZ:  g/l&nbsp;</td><td>S&auml;ure:  g/l&nbsp;</td><td> €/ 0,75 l&nbsp;</td></tr><tr><td colspan='4'>Rebsorte: Silvaner</td></tr><tr><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td></tr>
<tr><td colspan='4'><b>2. Rödelseer Küchenmeister Erste Lage&nbsp;2017</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Rödelseer Küchenmeister Erste Lage 2017' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td colspan='4'><b>Weingut Paul Weltner, Rödelsee, Deutschland, Franken</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Weingut Paul Weltner' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td>Alk.: 13 Vol%&nbsp;</td><td>RZ:  g/l&nbsp;</td><td>S&auml;ure:  g/l&nbsp;</td><td> €/ 0,75 l&nbsp;</td></tr><tr><td colspan='4'>Rebsorte: Silvaner</td></tr><tr><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td></tr>
<tr><td colspan='4'><b>3. Rödelseer Küchenmeister Erste Lage&nbsp;2021</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Rödelseer Küchenmeister Erste Lage 2021' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td colspan='4'><b>Weingut Paul Weltner, Rödelsee, Deutschland, Franken</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Weingut Paul Weltner' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td>Alk.: 12,5 Vol%&nbsp;</td><td>RZ:  g/l&nbsp;</td><td>S&auml;ure:  g/l&nbsp;</td><td> €/ 0,75 l&nbsp;</td></tr><tr><td colspan='4'>Rebsorte: Silvaner</td></tr><tr><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td></tr>
<tr><td colspan='4'><center>*****</center></td></tr>
<tr><td colspan='4'><b>4. Hochheimer Hölle GG&nbsp;2017</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Hochheimer Hölle GG 2017' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td colspan='4'><b>Weingut Künstler, Hochheim am Main, Deutschland, Rheingau</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Weingut Künstler' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td>Alk.: 12,5 Vol%&nbsp;</td><td>RZ:  g/l&nbsp;</td><td>S&auml;ure:  g/l&nbsp;</td><td> €/ 0,75 l&nbsp;</td></tr><tr><td colspan='4'>Rebsorte: Riesling</td></tr><tr><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td></tr>
<tr><td colspan='4'><b>5. Hochheimer Hölle GG&nbsp;2020</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Hochheimer Hölle GG 2020' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td colspan='4'><b>Weingut Künstler, Hochheim am Main, Deutschland, Rheingau</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Weingut Künstler' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td>Alk.: 12,5 Vol%&nbsp;</td><td>RZ: 4,2 g/l&nbsp;</td><td>S&auml;ure:  g/l&nbsp;</td><td> €/ 0,75 l&nbsp;</td></tr><tr><td colspan='4'>Rebsorte: Riesling</td></tr><tr><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td></tr>
<tr><td colspan='4'><b>6. Hochheimer Hölle GG&nbsp;2023</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Hochheimer Hölle GG 2023' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td colspan='4'><b>Weingut Künstler, Hochheim am Main, Deutschland, Rheingau</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Weingut Künstler' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td>Alk.: 13,5 Vol%&nbsp;</td><td>RZ:  g/l&nbsp;</td><td>S&auml;ure:  g/l&nbsp;</td><td> €/ 0,75 l&nbsp;</td></tr><tr><td colspan='4'>Rebsorte: Riesling</td></tr><tr><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td></tr>
<tr><td colspan='4'><center>*****</center></td></tr>
<tr><td colspan='4'><b>7. Westhofener Brunnenhäuschen GG&nbsp;2017</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Westhofener Brunnenhäuschen GG 2017' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td colspan='4'><b>Weingut Wittmann, Westhofen, Deutschland, Rheinhessen</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Weingut Wittmann' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td>Alk.: 13 Vol%&nbsp;</td><td>RZ: 3 g/l&nbsp;</td><td>S&auml;ure:  g/l&nbsp;</td><td> €/ 0,75 l&nbsp;</td></tr><tr><td colspan='4'>Rebsorte: Riesling</td></tr><tr><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td></tr>
<tr><td colspan='4'><b>8. Westhofener Brunnenhäuschen GG&nbsp;2018</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Westhofener Brunnenhäuschen GG 2018' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td colspan='4'><b>Weingut Wittmann, Westhofen, Deutschland, Rheinhessen</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Weingut Wittmann' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td>Alk.: 13 Vol%&nbsp;</td><td>RZ: 2,9 g/l&nbsp;</td><td>S&auml;ure: 7,4 g/l&nbsp;</td><td> €/ 0,75 l&nbsp;</td></tr><tr><td colspan='4'>Rebsorte: Riesling</td></tr><tr><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td></tr>
<tr><td colspan='4'><b>9. Westhofener Brunnenhäuschen GG&nbsp;2019</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Westhofener Brunnenhäuschen GG 2019' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td colspan='4'><b>Weingut Wittmann, Westhofen, Deutschland, Rheinhessen</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Weingut Wittmann' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td>Alk.: 12,5 Vol%&nbsp;</td><td>RZ: 4 g/l&nbsp;</td><td>S&auml;ure:  g/l&nbsp;</td><td> €/ 0,75 l&nbsp;</td></tr><tr><td colspan='4'>Rebsorte: Riesling</td></tr><tr><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td></tr>
<tr><td colspan='4'><center>*****</center></td></tr>
<tr><td colspan='4'><b>10. L’Ambassadeur&nbsp;1997</b> <a href='https://www.google.de/search?q=L’Ambassadeur 1997' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td colspan='4'><b>Adrian &#038; Diego Mathier Nouveau Salquenen, Salgesch, Schweiz, Valais</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Adrian &#038; Diego Mathier Nouveau Salquenen' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td>Alk.: 13,5 Vol%&nbsp;</td><td>RZ:  g/l&nbsp;</td><td>S&auml;ure:  g/l&nbsp;</td><td> €/ 0,75 l&nbsp;</td></tr><tr><td colspan='4'>Rebsorte: Pinot Noir</td></tr><tr><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td></tr>
<tr><td colspan='4'><b>11. L’Ambassadeur&nbsp;2001</b> <a href='https://www.google.de/search?q=L’Ambassadeur 2001' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td colspan='4'><b>Adrian &#038; Diego Mathier Nouveau Salquenen, Salgesch, Schweiz, Valais</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Adrian &#038; Diego Mathier Nouveau Salquenen' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td>Alk.: 13,5 Vol%&nbsp;</td><td>RZ:  g/l&nbsp;</td><td>S&auml;ure:  g/l&nbsp;</td><td> €/ 0,75 l&nbsp;</td></tr><tr><td colspan='4'>Rebsorte: Pinot Noir</td></tr><tr><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td></tr>
<tr><td colspan='4'><b>12. L’Ambassadeur&nbsp;2006</b> <a href='https://www.google.de/search?q=L’Ambassadeur 2004' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td colspan='4'><b>Adrian &#038; Diego Mathier Nouveau Salquenen, Salgesch, Schweiz, Valais</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Adrian &#038; Diego Mathier Nouveau Salquenen' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td>Alk.: 13,5 Vol%&nbsp;</td><td>RZ:  g/l&nbsp;</td><td>S&auml;ure:  g/l&nbsp;</td><td> €/ 0,75 l&nbsp;</td></tr><tr><td colspan='4'>Rebsorte: Pinot Noir</td></tr><tr><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td></tr>
<tr><td colspan='4'><center>*****</center></td></tr>
<tr><td colspan='4'><center>*****</center></td></tr>
<tr><td colspan='4'><b>13. Martinet Bru (Magnum)&nbsp;2015</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Martinet Bru (Magnum) 2015' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td colspan='4'><b>Mas Martinet Viticultors, Falset, Spanien, Priorat</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Mas Martinet Viticultors' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td>Alk.: 14,5 Vol%&nbsp;</td><td>RZ:  g/l&nbsp;</td><td>S&auml;ure:  g/l&nbsp;</td><td> €/ 1,5 l&nbsp;</td></tr><tr><td colspan='4'>Rebsorte: Garnacha; Cariñena; Syrah; Merlot; Cabernet Sauvignon</td></tr><tr><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td></tr>
<tr><td colspan='4'><b>14. Martinet Bru&nbsp;2015</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Martinet Bru 2015' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td colspan='4'><b>Mas Martinet Viticultors, Falset, Spanien, Priorat</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Mas Martinet Viticultors' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td>Alk.: 14,5 Vol%&nbsp;</td><td>RZ:  g/l&nbsp;</td><td>S&auml;ure:  g/l&nbsp;</td><td> €/ 0,75 l&nbsp;</td></tr><tr><td colspan='4'>Rebsorte: Garnacha; Cariñena; Syrah; Merlot; Cabernet Sauvignon</td></tr><tr><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td></tr>
<tr><td colspan='4'><b>15. Martinet Bru&nbsp;2021</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Martinet Bru 2021' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td colspan='4'><b>Mas Martinet Viticultors, Falset, Spanien, Priorat</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Mas Martinet Viticultors' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td>Alk.: 14,5 Vol%&nbsp;</td><td>RZ:  g/l&nbsp;</td><td>S&auml;ure:  g/l&nbsp;</td><td> €/ 0,75 l&nbsp;</td></tr><tr><td colspan='4'>Rebsorte: Garnatxa Negra/Pelluda; Syrah; Cabernet Sauvignon; Merlot</td></tr><tr><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td></tr>
<tr><td colspan='4'><center>*****</center></td></tr>
<tr><td colspan='4'><b>16. Château Le Boscq&nbsp;2010</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Château Le Boscq 2010' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td colspan='4'><b>Château Le Boscq, Saint-Estèphe, Frankreich, Bordeaux</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Château Le Boscq' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td>Alk.: 14 Vol%&nbsp;</td><td>RZ:  g/l&nbsp;</td><td>S&auml;ure:  g/l&nbsp;</td><td> €/ 0,75 l&nbsp;</td></tr><tr><td colspan='4'>Rebsorte: Cabernet Sauvignon 50; Merlot 30; Cabernet Franc 10; Petit Verdot 10</td></tr><tr><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td></tr>
<tr><td colspan='4'><b>17. Château Le Boscq&nbsp;2014</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Château Le Boscq 2014' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td colspan='4'><b>Château Le Boscq, Saint-Estèphe, Frankreich, Bordeaux</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Château Le Boscq' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td>Alk.: 13,5 Vol%&nbsp;</td><td>RZ:  g/l&nbsp;</td><td>S&auml;ure:  g/l&nbsp;</td><td> €/ 0,75 l&nbsp;</td></tr><tr><td colspan='4'>Rebsorte: Cabernet Sauvignon 51; Merlot 45; Petit Verdot 4</td></tr><tr><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td></tr>
<tr><td colspan='4'><b>18. Château Le Boscq&nbsp;2019</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Château Le Boscq 2019' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td colspan='4'><b>Château Le Boscq, Saint-Estèphe, Frankreich, Bordeaux</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Château Le Boscq' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td>Alk.: 13,5 Vol%&nbsp;</td><td>RZ:  g/l&nbsp;</td><td>S&auml;ure:  g/l&nbsp;</td><td> €/ 0,75 l&nbsp;</td></tr><tr><td colspan='4'>Rebsorte: Cabernet Sauvignon 46; Merlot 46; Petit Verdot 6; Cabernet Franc 2</td></tr><tr><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td></tr>
<tr><td colspan='4'><center>*****</center></td></tr>
<tr><td colspan='4'><b>19. Sammarco&nbsp;2014</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Sammarco 2014' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td colspan='4'><b>Castello dei Rampolla, Panzano in Chianti, Italien, Toscana</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Castello dei Rampolla' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td>Alk.: 14,5 Vol%&nbsp;</td><td>RZ: <1.0 g/l&nbsp;</td><td>S&auml;ure: 6,2 g/l&nbsp;</td><td> €/ 0,75 l&nbsp;</td></tr><tr><td colspan='4'>Rebsorte: Cabernet Sauvignon 65; Merlot 30; Sangiovese 5</td></tr><tr><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td></tr>
<tr><td colspan='4'><b>20. Sammarco&nbsp;2016</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Sammarco 2016' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td colspan='4'><b>Castello dei Rampolla, Panzano in Chianti, Italien, Toscana</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Castello dei Rampolla' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td>Alk.: 14,5 Vol%&nbsp;</td><td>RZ:  g/l&nbsp;</td><td>S&auml;ure:  g/l&nbsp;</td><td> €/ 0,75 l&nbsp;</td></tr><tr><td colspan='4'>Rebsorte: Cabernet Sauvignon; Merlot; Sangiovese</td></tr><tr><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td></tr>
<tr><td colspan='4'><b>21. Sammarco&nbsp;2018</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Sammarco 2018' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td colspan='4'><b>Castello dei Rampolla, Panzano in Chianti, Italien, Toscana</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Castello dei Rampolla' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td>Alk.: 14,5 Vol%&nbsp;</td><td>RZ:  g/l&nbsp;</td><td>S&auml;ure:  g/l&nbsp;</td><td> €/ 0,75 l&nbsp;</td></tr><tr><td colspan='4'>Rebsorte: Cabernet Sauvignon 82; Merlot 15; Sangiovese 3</td></tr><tr><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td></tr>
<tr><td colspan='4'><center>*****</center></td></tr>
<tr><td colspan='4'><b>22. Erdener Treppchen Auslese&nbsp;1997</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Erdener Treppchen Auslese 1997' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td colspan='4'><b>Erben Hubert Schmitges, Erden, Deutschland, Mosel</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Erben Hubert Schmitges' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td>Alk.: 7,8 Vol%&nbsp;</td><td>RZ:  g/l&nbsp;</td><td>S&auml;ure:  g/l&nbsp;</td><td> €/ 0,75 l&nbsp;</td></tr><tr><td colspan='4'>Rebsorte: Riesling</td></tr><tr><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td></tr>
<tr><td colspan='4'><b>23. Erdener Treppchen Spätlese&nbsp;2001</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Erdener Treppchen Spätlese 2001' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td colspan='4'><b>Erben Hubert Schmitges, Erden, Deutschland, Mosel</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Erben Hubert Schmitges' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td>Alk.: 8 Vol%&nbsp;</td><td>RZ:  g/l&nbsp;</td><td>S&auml;ure:  g/l&nbsp;</td><td> €/ 0,75 l&nbsp;</td></tr><tr><td colspan='4'>Rebsorte: Riesling</td></tr><tr><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td></tr>
<tr><td colspan='4'><center>*****</center></td></tr>
<tr><td colspan='4'><b>24. Erdener Treppchen Auslese&nbsp;1990</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Erdener Treppchen Auslese 1990' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td colspan='4'><b>Erben Hubert Schmitges, Erden, Deutschland, Mosel</b> <a href='https://www.google.de/search?q=Erben Hubert Schmitges' target='_blank'>&nbsp;>>></a></td></tr><tr><td>Alk.: 9,5 Vol%&nbsp;</td><td>RZ:  g/l&nbsp;</td><td>S&auml;ure:  g/l&nbsp;</td><td> €/ 0,75 l&nbsp;</td></tr><tr><td colspan='4'>Rebsorte: Riesling</td></tr><tr><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td><td>&nbsp;</td></tr>
</table>



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