Marienthaler Trotzenberg 2016 – Gesellschaft für Weinkultur e.V. https://collegium-vini.de Das Collegium Vini versteht seit 1951 Weinkultur als soziale Praxis, nicht als Disziplin. Wein wird mit Genuss im Kontrast der Landschaften, Rebsorten und Jahrgänge nicht erklärt, sondern besprochen. Tue, 07 Apr 2020 19:48:15 +0000 de hourly 1 https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2018/06/cropped-collegium-vini_512x512-1-32x32.jpg Marienthaler Trotzenberg 2016 – Gesellschaft für Weinkultur e.V. https://collegium-vini.de 32 32 Der Wein in Zeiten des Corona: Das trinkt Burkhard Vieth https://collegium-vini.de/2020/04/der-wein-in-zeiten-des-corona-das-trinkt-burkhard-vieth/ https://collegium-vini.de/2020/04/der-wein-in-zeiten-des-corona-das-trinkt-burkhard-vieth/#respond Tue, 07 Apr 2020 19:45:59 +0000 https://collegium-vini.de/?p=2692 Liebe Frau Machau, lieber Herr Rössler,
liebe Collegiatinnen und Collegiaten,

kleine Spätburgunder-Weinprobe zu zweit, u.a. mit Weinen aus der Weinreise an die Ahr mit dem Collegium Vini im August 2018. Alle drei Weine von Weingütern mit dem Anspruch, burgundische Weine zu erzeugen, mehr von Säure und Frucht als von Fülle und Holz geprägt, am zweiten Tag alle mit Luft besser entwickelt: Julia Bertram, Ahr, Marienthaler Trotzenberg 2016, Paul Schumacher, Ahr, Marienthaler Trotzenberg 2016, Chat Sauvage, Rheingau, Lorch 2013. Es geht also auch im sehr kleinen Kreis, dennoch hoffe ich, dass es bald wieder mehr werden. Alles Gute und beste Gesundheit für alle.

Burkhard Vieth, Wiesbaden

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