<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Festliche Weinprobe &#8211; Gesellschaft für Weinkultur e.V.</title>
	<atom:link href="https://collegium-vini.de/tag/festliche-weinprobe/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://collegium-vini.de</link>
	<description>Das Collegium Vini versteht seit 1951 Weinkultur als soziale Praxis, nicht als Disziplin. Wein wird mit Genuss im Kontrast der Landschaften, Rebsorten und Jahrgänge nicht erklärt, sondern besprochen.</description>
	<lastBuildDate>Tue, 07 May 2019 15:18:39 +0000</lastBuildDate>
	<language>de</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	

<image>
	<url>https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2018/06/cropped-collegium-vini_512x512-1-32x32.jpg</url>
	<title>Festliche Weinprobe &#8211; Gesellschaft für Weinkultur e.V.</title>
	<link>https://collegium-vini.de</link>
	<width>32</width>
	<height>32</height>
</image> 
	<item>
		<title>Das Collegium Vini sagt Danke</title>
		<link>https://collegium-vini.de/2019/05/das-collegium-vini-sagt-danke/</link>
					<comments>https://collegium-vini.de/2019/05/das-collegium-vini-sagt-danke/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Klaus Rössler]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 07 May 2019 14:31:40 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Ahr]]></category>
		<category><![CDATA[Baden]]></category>
		<category><![CDATA[Deutschland]]></category>
		<category><![CDATA[Franken]]></category>
		<category><![CDATA[Hessische Bergstrasse]]></category>
		<category><![CDATA[Mittelrhein]]></category>
		<category><![CDATA[Mosel]]></category>
		<category><![CDATA[Nahe]]></category>
		<category><![CDATA[Pfalz]]></category>
		<category><![CDATA[Rheingau]]></category>
		<category><![CDATA[Rheinhessen]]></category>
		<category><![CDATA[Ruwer]]></category>
		<category><![CDATA[Saale-Unstrut]]></category>
		<category><![CDATA[Saar]]></category>
		<category><![CDATA[Sachsen]]></category>
		<category><![CDATA[Weinnotizen]]></category>
		<category><![CDATA[Württemberg]]></category>
		<category><![CDATA[Festliche Weinprobe]]></category>
		<category><![CDATA[Jahrgang 2015]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://collegium-vini.de/?p=2062</guid>

					<description><![CDATA[Im Rahmen der Festlichen Weinprobe am 25.4.2019 haben wir zwei besonders verdienten und langjährigen Vorstandsmitgliedern, Vizepräsidenten Dr. Peter Hilgard und Präsidenten Dr. Klaus Schubäus unseren herzlichsten Dank ausgesprochen &#8211; jeweils mit einem Weinpräsent, das hoffentlich den jeweiligen Geschmack genau trifft. Für Dr. Hilgard hatte der Vorstand sich für Ahr-Spätburgunder von Julia Bertram entschieden, Dr. Schubäus [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p>Im Rahmen der Festlichen Weinprobe am 25.4.2019 haben wir zwei besonders verdienten und langjährigen Vorstandsmitgliedern, Vizepräsidenten Dr. Peter Hilgard und Präsidenten Dr. Klaus Schubäus unseren herzlichsten Dank ausgesprochen &#8211; jeweils mit einem Weinpräsent, das hoffentlich den jeweiligen Geschmack genau trifft. Für Dr. Hilgard hatte der Vorstand sich für Ahr-Spätburgunder von Julia Bertram entschieden, Dr. Schubäus erhielt aus den Händen von Frau Machau ein Mosel-Riesling-Paket von Dr. Hermann Erden.</p>



<figure class="wp-block-image"><img fetchpriority="high" decoding="async" width="4096" height="2793" src="https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2019/05/collvini_machau-gerda_schubaeus-klaus_20190425_rev-4096x2793.jpg" alt="Collegium Vini 25.4.2019 Gerda Machau und Dr. Klaus Schubäus" class="wp-image-2057" srcset="https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2019/05/collvini_machau-gerda_schubaeus-klaus_20190425_rev-4096x2793.jpg 4096w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2019/05/collvini_machau-gerda_schubaeus-klaus_20190425_rev-150x102.jpg 150w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2019/05/collvini_machau-gerda_schubaeus-klaus_20190425_rev-300x205.jpg 300w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2019/05/collvini_machau-gerda_schubaeus-klaus_20190425_rev-768x524.jpg 768w" sizes="(max-width: 4096px) 100vw, 4096px" /><figcaption>Collegium Vini 25.4.2019 Gerda Machau und Dr. Klaus Schubäus (Foto: Edda Rössler)</figcaption></figure>



<figure class="wp-block-image"><img decoding="async" width="4096" height="2731" src="https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2019/05/collvini_roessler-klaus_hilgard-peter_20190425-4096x2731.jpg" alt="Collegium Vini 25.4.2019 Klaus Rössler und Dr. Peter Hilgard" class="wp-image-2056" srcset="https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2019/05/collvini_roessler-klaus_hilgard-peter_20190425-4096x2731.jpg 4096w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2019/05/collvini_roessler-klaus_hilgard-peter_20190425-150x100.jpg 150w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2019/05/collvini_roessler-klaus_hilgard-peter_20190425-300x200.jpg 300w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2019/05/collvini_roessler-klaus_hilgard-peter_20190425-768x512.jpg 768w" sizes="(max-width: 4096px) 100vw, 4096px" /><figcaption>Collegium Vini 25.4.2019 Klaus Rössler und Dr. Peter Hilgard (Foto: Edda Rössler) </figcaption></figure>



<p>Für beide hatten wir eine Danksagung kreiert, die die jeweilige Person aus Sicht des Collegium Vini mit einer Prise Humor charakterisiert. Wir hoffen, dass dies eine schöne Erinnerung ist.</p>



<figure class="wp-block-image"><img decoding="async" width="1249" height="882" src="https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2019/05/collvini_schubaeus.jpg" alt="Das Collegium Vini sagt Danke an Dr. Klaus Schubäus" class="wp-image-2071" srcset="https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2019/05/collvini_schubaeus.jpg 1249w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2019/05/collvini_schubaeus-150x106.jpg 150w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2019/05/collvini_schubaeus-300x212.jpg 300w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2019/05/collvini_schubaeus-768x542.jpg 768w" sizes="(max-width: 1249px) 100vw, 1249px" /><figcaption>Das Collegium Vini sagt Danke an Dr. Klaus Schubäus</figcaption></figure>



<figure class="wp-block-image"><img loading="lazy" loading="lazy" decoding="async" width="1251" height="880" src="https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2019/05/collvini_hilgard.jpg" alt="Das Collegium Vini sagt Danke an Dr. Peter Hilgard" class="wp-image-2072" srcset="https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2019/05/collvini_hilgard.jpg 1251w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2019/05/collvini_hilgard-150x106.jpg 150w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2019/05/collvini_hilgard-300x211.jpg 300w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2019/05/collvini_hilgard-768x540.jpg 768w" sizes="auto, (max-width: 1251px) 100vw, 1251px" /><figcaption>Das Collegium Vini sagt Danke an Dr. Peter Hilgard</figcaption></figure>



<p>Die beiden bleiben uns natürlich als Mitgenießer und kenntnisreiche Kritiker erhalten, haben jedoch dem neuen Vorstand große Spuren hinterlassen. Der neue Vorstand hat die Aufgabe, diese Fußspuren auszufüllen &#8211; oder neue Wege zu gehen. Wahrscheinlich wird es eine Kombination von beidem.</p>



<p>Der aktuelle Vorstand des Collegium Vini bedankt sich bei allen Mitgliedern des Collegium Vini für die Wahl mit lupenrein demokratischen Zustimmungswerten und das damit verbundene Vertrauen. Der Vorstand hat nun endlich auch ein weibliches Mitglied &#8211; Frau Gerda Machau. Wurde auch Zeit. Ebenfalls neu im Vorstand: Fred Albrecht und Simon Sachs, die mit ihren hervorragenden Weinkenntnissen sicher noch viele Ideen für Weinerlebnisse, wie sie dem Collegium Vini gefallen, im Köcher haben. Dr. Ulrich Wanner-Laufer und Dr. Thomas Thees als erfahrener Schatzmeister sorgen ebenso für bewährte Qualität und Kontinuität wie der Vizepräsident Hans-Joachim Kraus. Ich selbst, Klaus Rössler, bedanke mich für die Wahl als Präsident des Collegium Vini. Ich freue mich darauf, schöne Weinerlebnisse mit Ihnen allen zu gestalten und zu genießen. Für Anregungen sind wir jederzeit offen.</p>



<h2 class="wp-block-heading">Der deutsche Spitzenjahrgang 2015 &#8211; eine Nachlese</h2>



<p>Dr. Thees leitete die Nachlese und erinnerte zunächst an das Wetter 2015. Als Stadtmensch weiß man ja normalerweise nach einigen Jahren nur noch,  ob es Hochwasser gab oder ein heißer Sommer war. Zunächst gab es 2015 keine allzu lange Frostperiode, es gab auch einen schönen Wasservorrat zu Beginn der Vegetationsperiode. Dann folgten jedoch acht Wochen ohne Regen. Die Erlösung folgte dann mit einem ordentlichen Regen Ende August. So entstanden die Weine, die wir dann verkosten durften. </p>



<figure class="wp-block-image"><img loading="lazy" loading="lazy" decoding="async" width="4096" height="2731" src="https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2019/05/collvini_20190425-4096x2731.jpg" alt="Collegium Vini 25.4.2019 Nachlese Jahrgang 2015" class="wp-image-2058" srcset="https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2019/05/collvini_20190425-4096x2731.jpg 4096w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2019/05/collvini_20190425-150x100.jpg 150w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2019/05/collvini_20190425-300x200.jpg 300w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2019/05/collvini_20190425-768x512.jpg 768w" sizes="auto, (max-width: 4096px) 100vw, 4096px" /><figcaption>Collegium Vini 25.4.2019 Nachlese Jahrgang 2015 (Foto: Edda Rössler) </figcaption></figure>



<p>Einige dieser Weine durften wir ja bereits zur Jahrgangsprobe 2016 (<a href="https://collegium-vini.de/2016/10/erste-vorstellungsprobe-des-jahrgangs-2015-am-26-oktober-2016/">Erste Vorstellungsprobe des Jahrgangs 2015 am 26. Oktober 2016</a> sowie die <a href="https://collegium-vini.de/2016/10/zweite-vorstellungsprobe-des-jahrgangs-2015-am-10-november-2016/">Zweite  Vorstellungsprobe des Jahrgangs 2015 am 10. November 2016</a>) verkosten.</p>



<figure class="wp-block-image"><img loading="lazy" loading="lazy" decoding="async" width="4096" height="2731" src="https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2019/05/collvini_20190425b-4096x2731.jpg" alt="Collegium Vini 25.4.2019 Nachlese Jahrgang 2015" class="wp-image-2059" srcset="https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2019/05/collvini_20190425b-4096x2731.jpg 4096w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2019/05/collvini_20190425b-150x100.jpg 150w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2019/05/collvini_20190425b-300x200.jpg 300w, https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2019/05/collvini_20190425b-768x512.jpg 768w" sizes="auto, (max-width: 4096px) 100vw, 4096px" /><figcaption>Collegium Vini 25.4.2019 Nachlese Jahrgang 2015 (Foto: Edda Rössler) </figcaption></figure>



<p>Besondere Gaumenerlebnisse haben mir persönlich diesmal bereitet<strong> Niederhäuser Felsensteyer Riesling trocken 2015 des Weingut Jakob Schneider, Würzburger Stein Riesling trocken „Hagemann“ GG 2015</strong> des <strong>Bürgerspital Würzburg, Cuvée Cabernet QbA trocken 2015</strong> der <strong>Weingut Bergsträßer Winzer e.G </strong>sowie <strong>der Schatz vom Vulkan QbA 2015</strong> von <strong>Gregor und Thomas Schätzle. </strong><a href="https://collegium-vini.de/2019/04/nachlese-des-jahrgangs-2015/">Die gesamte Probenliste finden Sie hier</a>.</p>



<p>Herzlichen Dank an dieser Stelle an alle Gebietsexperten, die Fläschchen solange unberührt gelassen zu haben, so dass wir diese genießen konnten. Dank an Dr. Thees für die Idee und Dachorganisation. Dank auch an das Servicepersonal, das diesmal &#8211; soweit mein Eindruck &#8211; sehr gut mit unseren hohen Ansprüchen harmonierte. Die Lammstelze &#8211; muss ich ehrlicherweise sagen &#8211; war so gar nicht meins. Noch trockener als jeder Frankenwein. Das wird das nächste Mal besser, bin ich überzeugt.<br></p>



<p>In diesem Sinne freue ich mich auf unsere nächste Veranstaltung &#8211; die Rheinfahrt mit dem Welterbeschiff St. Nikolaus von Koblenz nach Rüdesheim. Doch dazu später mehr.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://collegium-vini.de/2019/05/das-collegium-vini-sagt-danke/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>1951-2016</title>
		<link>https://collegium-vini.de/2016/02/1951-2016/</link>
					<comments>https://collegium-vini.de/2016/02/1951-2016/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[Klaus Rössler]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 01 Feb 2016 19:42:58 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Deutschland]]></category>
		<category><![CDATA[Weinnotizen]]></category>
		<category><![CDATA[Weinreisen]]></category>
		<category><![CDATA[Deutsche Weine]]></category>
		<category><![CDATA[Festliche Weinprobe]]></category>
		<category><![CDATA[Grosse Lage]]></category>
		<category><![CDATA[Grosses Gewächs]]></category>
		<category><![CDATA[VDP]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://collegium-vini.de/?p=1267</guid>

					<description><![CDATA[Im März 2016 wird das Collegium Vini 65 Jahre alt! Das ist ein Grund zum Feiern, kein Grund, in Rente zu gehen &#8211; im Gegenteil. Das Collegium Vini erscheint lebendiger denn je. Kein Wunder bei so vielen attraktiven Veranstaltungen, die auf hohes Interesse auch bei Gästen stoßen. Und auch 2016 haben wir viel vor: im [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Im März 2016 wird das Collegium Vini 65 Jahre alt! Das ist ein Grund zum Feiern, kein Grund, in Rente zu gehen &#8211; im Gegenteil. Das Collegium Vini erscheint lebendiger denn je. Kein Wunder bei so vielen attraktiven Veranstaltungen, die auf hohes Interesse auch bei Gästen stoßen. Und auch 2016 haben wir viel vor: im Februar zunächst die Weinprobe Australien, im Mai die Studienreise nach Sachsen, im August die Schifffahrt durch den Rheingau mit zeitgleicher Verkostung, und vieles mehr &#8230; Den Höhepunkt der Feierlichkeiten wird im April die Festliche Weinprobe mit dem Thema &#8222;Grosse Gewächse und ihre Geschwister&#8220; darstellen. Zum 65-jährigen Bestehen des Collegium Vini wollen wir etwas ganz Besonderes bieten – deshalb die Idee, in einer Probe einmal die Top-Lagen und Top-Weine der Top-Winzer Deutschlands zusammenzuführen. Bitte einfach schon mal den 20.4.2016 vormerken!</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://collegium-vini.de/2016/02/1951-2016/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
	</channel>
</rss>
