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	<title>Burgunder &#8211; Gesellschaft für Weinkultur e.V.</title>
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	<description>Das Collegium Vini versteht seit 1951 Weinkultur als soziale Praxis, nicht als Disziplin. Wein wird mit Genuss im Kontrast der Landschaften, Rebsorten und Jahrgänge nicht erklärt, sondern besprochen.</description>
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		<title>Weine aus Burgunderreben</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Klaus Rössler]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 11 Apr 2013 19:24:07 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Weinproben-Archiv]]></category>
		<category><![CDATA[Burgunder]]></category>
		<category><![CDATA[Grauburgunder]]></category>
		<category><![CDATA[Weißburgunder]]></category>
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					<description><![CDATA[Festliche Weinprobe am 17.4. 2013 Mittwoch den 17. April 2013 um 18 Uhr im Steigenberger Hotel Bad Homburg, Kaiser Friedrich Promenade 69-75, 61348 Bad Homburg vor der Höhe Damit wollen wir der edlen Familie der Burgunder-Rebsorten huldigen. Dabei werden burgundische Originale von der Pinot Noir-Rebe als Stammmutter aller Pinots und vom Chardonnay als einem ihrer [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h2>Festliche Weinprobe am 17.4. 2013</h2>
<p>Mittwoch den 17. April 2013 um 18 Uhr im Steigenberger Hotel Bad Homburg, Kaiser Friedrich Promenade 69-75, 61348 Bad Homburg vor der Höhe</p>
<p>Damit wollen wir der edlen Familie der Burgunder-Rebsorten huldigen. Dabei werden  burgundische Originale von der<span id="more-629"></span>  Pinot Noir-Rebe als Stammmutter aller Pinots und vom Chardonnay als einem ihrer Abkömmlinge vorgestellt.  Besonders spannend wird der Kontrast dieser Weine aus Burgund zu  hochwertigen Chardonnays und Spätburgundern (Pinot Noirs) aus Deutschland, den USA und Neuseeland.</p>
<p>Aber auch der weitere Familienkreis wird vertreten sein: Auxerrois, Weißburgunder und  Grauburgunder aus bester deutscher Herkunft. </p>
<p>Wir können uns auch bei den weißen Weinen auf eine Vielfalt von Weinstilen und Aromen freuen, vom frucht- und frischebetonten Stil der deutschen Weißweine bis hin zum oxidativen, durch das Holzfass geprägten Stil der burgundischen Chardonnays.</p>
<p>Die Teilnahmegebühr für diese Probe beträgt 40 € für Mitglieder und 50 € für Gäste, die wie immer willkommen sind. Während der Probe wird ein Tellergericht gereicht. </p>
<ol>
<li>2006 Sekt Pinot Rosé Brut	19,80 €<br />Bernhard Huber, Malterdingen, Baden	12 vol% Alc</li>
<li>2010 Auxerrois 350 N.N.	18,00 €<br />Weingut Odinstal, Thomas Hensel; Wachenheim, Pfalz	13 vol% Alc</li>
<li>2011 Weißburgunder Pur	15,80 €<br />Weingut Dr. Wehrheim, Birkweiler, Pfalz	12,5 vol% Alc</li>
<li>2011 Weißburgunder Spätlese trocken	15,00 €<br />Weingut Rainer Sauer, Escherndorf, Franken	14 vol% Alc</li>
<li>2011 Grauburgunder trocken S	15,50 €<br />Weingut Emrich-Schönleber, Monzingen, Nahe	13,5 vol% Alc</li>
<li>2010 Meursault Les Chaumes des Perrières	27,00 €<br />Domaine Philippe Colin, Chassagne-Montrachet Côte d´Or, Frankreich	13,5 vol% Alc</li>
<li>2008 Grauer Burgunder F	12,00 €<br />Weingut Feth-Wehrhof, Worms-Pfeddersheim, Rheinhessen	13 vol% Alc</li>
<li>2009 Chassagne-Montrachet Caillerets 1er Cru	37,00 €<br />Domaine Blain-Gagnard, Chassagne-Montrachet, Côte d´Or, Frankreich	13,3 vol% Alc</li>
<li>2009 Puligny-Montrachet Les Referts 1er Cru	39,00 €<br />Domaine Vincent Girardin, Meursault, Côte d´Or, Frankreich	13,5 vol% Alc</li>
<li>2011 Rhodter Rosengarten	8,90 €<br />Chardonnay Spätlese trocken, Weingut Bernhard Koch, Hainfeld, Pfalz	13 vol% Alc</li>
<li>2009 Schulen, Spätburgunder	19,50 €<br />Weingut Ziereisen, Efringen-Kirchen, Baden	12,5 vol% Alc</li>
<li>2010 Spätburgunder trocken B	18,90 €<br />Weingut Friedrich Becker, Schwaigen, Pfalz</li>
<li>2005 Savigny les Beaune  Hautes Jarrons 1er Cru	16,00 €<br />Domaine Valentin Bouchotte, Savigny les Beaune, Côte d´Or, Frankreich	13 vol% Alc</li>
<li>2010 Fläscher Pinot Noir	17,80 €<br />Weingut Hansruedi Adank, Fläsch, Bündner Herrschaft</li>
<li>2009 Chambolle-Musigny	39,00 €<br />Domaine A.-F. Gros, Pommard, Côte d´Or, Frankreich	13 vol% Alc</li>
<li>2007 Volnay Clos des Chênes 1er Cru	38,00 €<br />Domaine Bitouzet-Prieur, Volnay, Côte d´Or, Frankreich	13,5 vol% Alc</li>
<li>Pinot Noir Block B	35,00 €<br />Wairarapa, Schubert Estates, Martinborough, Neuseeland	14,5 vol% Alc</li>
<li>2009 Pinot Noir	23,50 €<br />Arroyo Seco, Scott Family Estate, St. Helena, Kalifornien	15 vol% Alc</li>
<li>Beaune Les Grèves 1er Cru  1989	<br />	Domaine Guillemard-Pothier, Meloisey, Côte d´Or, Frankreich 	13 vol% Alc</li>
</ol>
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