Israel – Gesellschaft für Weinkultur e.V. https://collegium-vini.de Das Collegium Vini versteht seit 1951 Weinkultur als soziale Praxis, nicht als Disziplin. Wein wird mit Genuss im Kontrast der Landschaften, Rebsorten und Jahrgänge nicht erklärt, sondern besprochen. Tue, 11 Feb 2014 18:49:32 +0000 de hourly 1 https://collegium-vini.de/wp-content/uploads/2018/06/cropped-collegium-vini_512x512-1-32x32.jpg Israel – Gesellschaft für Weinkultur e.V. https://collegium-vini.de 32 32 Spannende Weinprobe – Cabernet Sauvignon und Chardonnay – zwei Kosmopoliten mit Individualität https://collegium-vini.de/2014/02/spannende-weinprobe-cabernet-sauvignon-und-chardonnay-zwei-kosmopoliten-mit-individualitaet/ https://collegium-vini.de/2014/02/spannende-weinprobe-cabernet-sauvignon-und-chardonnay-zwei-kosmopoliten-mit-individualitaet/#comments Tue, 11 Feb 2014 18:40:57 +0000 https://collegium-vini.de/?p=796 Diese Weinprobe wird uns noch lange im Gedächtnis bleiben – länger als auf der Zunge auf jeden Fall. Schon beim Lesen dieser Liste merkt man, wieviel Spaß unsere Collegiaten Dr. Peter Hilgard, Hans Joachim Kraus und unser Präsident Dr. Klaus Schubäus beim Zusammenstellen derselben gehabt haben müssen. Und wieviel Mühe, diese Auswahl auch zu besorgen. Wir werden sicher viele spannende Geschichten während dieser „Reise um die Welt mit 20 Weinen“ hören.

2012 Morillon Classique
Walter Skoff, Gamlitz, Steiermark (Österreich)
13,0 Vol.%     *10,50 €

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2013 Enate Chardonnay 234
Viñedos y Crianzas del Alto Aragón, D.O. Somontano (Spanien)
14 Vol.%     9,90 €

2012 Sundial Chardonnay
Fetzer Winery, Mendocino, Kalifornien (USA)
13,0 Vol.%     *8,60 €

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2010 Chardonnay Hawke´s Bay
Babich Winery, Henderson Valley (Neuseeland)
13,5 Vol.%     *9,10 €

2012 Chardonnay Grande Réserve
Hainfelder Letten, Weingut Bernhard Koch, Hainfeld (Pfalz)
13,5 Vol.%      27,50 €

2011 Meursault AOC, Les Grands Charrons
Michael Bouzereau et Fils, Meursault (Frankreich)
13 Vol.%      35,70 €

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2012 Enate Cabernet Sauvignon Rosado
Viñedos y Crianzas del Alto Aragón, D.O. Somontano (Spanien)
13,5 Vol.%     9,90 €

2012 Cabernet Sauvignon Rosé
Baron Philippe de Rothschild, Pays d´Oc (Frankreich)
12,5 Vol.%     * 6,10 €

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2012 Cabernet Sauvignon Alta Colección
Bodega Piedra Negra, Mendoza (Argentinien)
14 Vol.%      * 6,10 €

2010 Founder´s Estate Cabernet Sauvignon (auch zum Essen)
Beringer, Napa Valley, California (USA)
13,5 Vol.%     *10,00 €

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2010 Allesverloren Wine Estate,
Swartland (Südafrika)
14 Vol.%     *11,50 €

2010 Two Vines Cabernet Sauvignon
Columbia Crest Winery,Washington (USA)
13,5 Vol.%      *8,10 €

2010 Montes Alpha Cabernet Sauvignon
D.O. Valle de Colchagua (Chile)
14,5 Vol.%      *13,00 €

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2009 Cabernet Sauvignon « Judean Hills » (koscher)
Tzora Winery Israel – Jüdäisches Bergland
14,5 Vol.%     22,00 €

2009 Grant Burge, Cabernet Sauvignon
Cameron Vale Vineyard Barossa Valley (Australien)
14,5 Vol.%     *15,50 €

2005 Jean León Reserva Cabernet Sauvignon
Jean León, Torrelavid, D.O. Penedes (Spanien)
13,5 Vol.%      21,90 €

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2011 Clau de Nell, Cabernet Sauvignon
Anne Claude Leflaive, Loire (Frankreich)
14 Vol.%     25,00 €

2010 Cold Creek Vineyard Cabernet Sauvignon
Château Ste. Michelle Columbia Valley (USA)
15,5 Vol.%      *24,90 €

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2005 Buriano Cabernet Sauvignon
Rocca di Castagnoli, IGT Toscana (Italien)
14 Vol.%      *29,00 €

2009 Trilogia
Christos Kokkalis, Peloponnes (Griechenland)
14 Vol.%      32,50 €

* diese Preise sind Großhandelspreise

Der Kostenbeitrag für diese Veranstaltung beträgt für Collegiatinnen und Collegiaten 40,–€. Gäste –die stets willkommen sind –bezahlen einen Kostenbeitrag von 50,–€. Während der Probe wird ein Tellergericht gereicht. Bitte melden Sie sich hier an oder unter der E-Mail-Adresse Gerda.Machau@t-online.de verbindlich an und überweisen Sie den entsprechenden Betrag.

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