Argentinien – Gesellschaft für Weinkultur e.V.

Zoom-Link und Technik-Test Weinprobe Argentinien

Klaus Rössler — Fri, 18 Feb 2022 21:56:48 +0000

Am Samstag, den 26.2.22 um 19 Uhr (Beginn, Öffnung etwa 18.45 Uhr), treffen wir uns online zur Argentinien-Weinprobe unter dem folgenden Link. Die Probe stößt auf ein enormes Interesse, wir werden ca. 25 Kameras (schätzungsweise bis zu 100 Teilnehmer, darunter viele Gäste!) sein!

Ich lade auch gerne wieder zu einem kurzen Technik-Test ein, schließlich ist unsere letzte Online-Weinprobe auch schon wieder einige Monate her.

Für die Teilnahme am Technik-Test am Donnerstag, 24.2.22 um 19 Uhr, benutzen Sie bitte ebenso wie am Samstag diesen Link:

Zoom-Meeting Collegium Vini beitreten
https://us06web.zoom.us/j/86035088525?pwd=WWZjSHJwRnQ1Ly82M3Z5UjdWcDJvdz09
Meeting-ID: 860 3508 8525
Kenncode: 231815

Ich freue mich ungemein auf diese Probe – und darauf, Sie alle gesund wiederzusehen.

Klaus Rössler

Weinprobe Argentinien – online

Klaus Rössler — Thu, 27 Jan 2022 20:18:44 +0000

Wir starten in das Jahr 2022 mit einem besonderen Highlight – am Samstag, den 26.2. ab 18.30 Uhr unternehmen wir eine Online-Reise nach Argentinien. Wir werden dabei ausgesuchte Weine kleiner Familien-Weingüter der Regionen von Salta ganz im Norden bis Patagonien genießen.

Argentinien - eine virtuelle Reise in ein großes Weinland

In Weinbaukreisen wird der südamerikanische Kontinent häufig als „schlafender Riese“ charakterisiert. Die Entwicklung der vergangenen Jahrzehnte in Chile hat gezeigt, was dabei herauskommen kann, wenn man diesen Riesen weckt. Seit zwei Jahrzehnten hat sich auch Argentinien auf den Weg in die Liga der önologischen Weltklasse begeben. Es ist also höchste Zeit, dass sich das Collegium Vini näher mit diesem interessanten und vielseitigen Weinproduzenten beschäftigt. Wir konnten Herrn Daniel Kusebauch, einen ausgewiesenen Argentinien-Kenner, sowie Herrn Juan Höfferle (hoefferle.de), Spezialist für Weine Südamerikas, dafür gewinnen, uns virtuell durch die Weinbaugebiete und zu einigen Kellereien, deren Weine wir gemeinsam verkosten werden, zu führen.

Historisch steht beim Weinbau auch in Argentinien die Kirche an vorderster Front. Im Zuge der spanischen Eroberung während des 16. Jahrhunderts begann der Missionar und Priester Juan Cidrón für seine Gemeinde den Messwein herzustellen, was ihn zum Begründer der Weinkultur im Lande machte. Heute verfügt Argentinien über ca. 220.000 Hektar Rebland, mit dieser Menge ist es der bedeutendste Traubenproduzent Südamerikas. Die jährlich produzierte Weinmenge beträgt 12 Millionen Hektoliter (zum Vergleich Frankreich: 42 Mio und Deutschland: 9 Mio). Die meisten Weinberge liegen im Westen des Landes, sie stehen an den Abhängen unterhalb der schneebedeckten von Norden nach Süden laufenden Bergkette der Anden, was durch die Schneeschmelze für ausreichende Bewässerung sorgt. Vom nördlichen Salta bis zum südlich gelegenen Chubut befindet sich die ca. 2.000 Kilometer lange und 100 km breite Zone, in der wegen des kühleren Klimas Qualitätsweinbau möglich ist. Hier wachsen die Reben in einer Höhe von 600 bis 2.400 Metern und unterliegen innerhalb des Tagesverlaufes starken Temperaturschwankungen. Es gibt eine große Vielfalt an argentinischen und internationalen Rebsorten. Einige davon werden wir verkosten. Die absolute Königin unter den Sorten ist der Malbec. Er stammt aus Frankreich, wo er früher auch sehr weit verbreitet war. Heute ist Frankreich nur noch das zweitgrößte Anbaugebiet des Malbecs, weit hinter Argentinien, wo er im warmen und trockenen Klima am Fuße der Anden geradezu ein ideales Terroir vorfindet. Aus dem Weinbaugebiet Mendoza kommen besonders charakterstarke, dunkle Malbec-Rotweine, die in Struktur und Aromatik einzigartig sein können. Inzwischen gilt der einstige urfranzösische Malbec bereits als typisch argentinischer Tropfen!

Das ist unser Probenpaket:

Finca LAS NUBES Torrontes 2021 0,75l 13,00 € (autochthone Rebsorte Argentiniens)
CHAÑARMUYO Roble Cab. Sauv. / Cab. Franc 2013/2014 0,75 13,00 €
RESERVA DE FAMILIA Pinot Noir 2013 0,75 17,00 €
TUKMA Gran Corte 2013/2017 0,75l 27,50 € (Malbec, Tannat, Cab. Sauv.)
CHAKANA Estate Selection Malbec 2018/2019 0,75l 19,00 €
CICCHITTI Gran Reserva Malbec 2016 0,75l 19,50 €

Das Gesamtpaket hat einen Wert von 109,- €. Als Mitglied des Collegium Vini erhalten Sie dieses Paket zum Preis von nur 84,- €. Die Versandkosten übernimmt das Collegium Vini. Gäste zahlen 99,- €, auch hier übernimmt das Collegium Vini die Versandkosten.

Wir benötigen Ihre Bestellung bis spätestens zum 11.2.2022, um die rechtzeitige Belieferung sicherstellen zu können.

Kommen Sie am Samstag, den 26. Februar 2022 ab 18.30 Uhr (Einlass, Beginn 19 Uhr) mit auf die virtuelle Reise in ein faszinierendes Weinland auf der südlichen Halbkugel! Bitte melden Sie sich bis zum 11.2.2022 bei Frau Machau (eMail: gerda.machau@t-online.de) und überweisen Sie auf das Konto des Collegium Vini: Commerzbank AG mit der IBAN DE14 5004 0000 0313 0382 00
Als Mitglied des Collegium Vini: 84,- € mit dem Verwendungszweck “Argentinien”.
Als herzlich willkommener Gast: 99,- € mit dem Verwendungszweck “Argentinien”.
Die Weine erhalten Sie vor der Probe direkt vom Händler. Ebenso werden Ihnen genaue Anweisungen zum Einloggen in die Veranstaltung bis zum 24.2.22 zugesandt.

Klaus Rössler, Dr. Peter Hilgard

Spannende Weinprobe – Cabernet Sauvignon und Chardonnay – zwei Kosmopoliten mit Individualität

Klaus Rössler — Tue, 11 Feb 2014 18:40:57 +0000

Diese Weinprobe wird uns noch lange im Gedächtnis bleiben – länger als auf der Zunge auf jeden Fall. Schon beim Lesen dieser Liste merkt man, wieviel Spaß unsere Collegiaten Dr. Peter Hilgard, Hans Joachim Kraus und unser Präsident Dr. Klaus Schubäus beim Zusammenstellen derselben gehabt haben müssen. Und wieviel Mühe, diese Auswahl auch zu besorgen. Wir werden sicher viele spannende Geschichten während dieser „Reise um die Welt mit 20 Weinen“ hören.

2012 Morillon Classique
Walter Skoff, Gamlitz, Steiermark (Österreich)
13,0 Vol.% *10,50 €

2013 Enate Chardonnay 234
Viñedos y Crianzas del Alto Aragón, D.O. Somontano (Spanien)
14 Vol.% 9,90 €

2012 Sundial Chardonnay
Fetzer Winery, Mendocino, Kalifornien (USA)
13,0 Vol.% *8,60 €

2010 Chardonnay Hawke´s Bay
Babich Winery, Henderson Valley (Neuseeland)
13,5 Vol.% *9,10 €

2012 Chardonnay Grande Réserve
Hainfelder Letten, Weingut Bernhard Koch, Hainfeld (Pfalz)
13,5 Vol.% 27,50 €

2011 Meursault AOC, Les Grands Charrons
Michael Bouzereau et Fils, Meursault (Frankreich)
13 Vol.% 35,70 €

2012 Enate Cabernet Sauvignon Rosado
Viñedos y Crianzas del Alto Aragón, D.O. Somontano (Spanien)
13,5 Vol.% 9,90 €

2012 Cabernet Sauvignon Rosé
Baron Philippe de Rothschild, Pays d´Oc (Frankreich)
12,5 Vol.% * 6,10 €

2012 Cabernet Sauvignon Alta Colección
Bodega Piedra Negra, Mendoza (Argentinien)
14 Vol.% * 6,10 €

2010 Founder´s Estate Cabernet Sauvignon (auch zum Essen)
Beringer, Napa Valley, California (USA)
13,5 Vol.% *10,00 €

2010 Allesverloren Wine Estate,
Swartland (Südafrika)
14 Vol.% *11,50 €

2010 Two Vines Cabernet Sauvignon
Columbia Crest Winery,Washington (USA)
13,5 Vol.% *8,10 €

2010 Montes Alpha Cabernet Sauvignon
D.O. Valle de Colchagua (Chile)
14,5 Vol.% *13,00 €

2009 Cabernet Sauvignon « Judean Hills » (koscher)
Tzora Winery Israel – Jüdäisches Bergland
14,5 Vol.% 22,00 €

2009 Grant Burge, Cabernet Sauvignon
Cameron Vale Vineyard Barossa Valley (Australien)
14,5 Vol.% *15,50 €

2005 Jean León Reserva Cabernet Sauvignon
Jean León, Torrelavid, D.O. Penedes (Spanien)
13,5 Vol.% 21,90 €

2011 Clau de Nell, Cabernet Sauvignon
Anne Claude Leflaive, Loire (Frankreich)
14 Vol.% 25,00 €

2010 Cold Creek Vineyard Cabernet Sauvignon
Château Ste. Michelle Columbia Valley (USA)
15,5 Vol.% *24,90 €

2005 Buriano Cabernet Sauvignon
Rocca di Castagnoli, IGT Toscana (Italien)
14 Vol.% *29,00 €

2009 Trilogia
Christos Kokkalis, Peloponnes (Griechenland)
14 Vol.% 32,50 €

* diese Preise sind Großhandelspreise

Der Kostenbeitrag für diese Veranstaltung beträgt für Collegiatinnen und Collegiaten 40,–€. Gäste –die stets willkommen sind –bezahlen einen Kostenbeitrag von 50,–€. Während der Probe wird ein Tellergericht gereicht. Bitte melden Sie sich hier an oder unter der E-Mail-Adresse Gerda.Machau@t-online.de verbindlich an und überweisen Sie den entsprechenden Betrag.