https://collegium-vini.de/2024/02/das-geschah-waehrend-der-weinprobe-rioja/ Das Collegium Vini versteht seit 1951 Weinkultur als soziale Praxis, nicht als Disziplin. Wein wird mit Genuss im Kontrast der Landschaften, Rebsorten und Jahrgänge nicht erklärt, sondern besprochen. Mon, 26 Feb 2024 11:13:15 +0000 hourly 1 https://collegium-vini.de/2024/02/das-geschah-waehrend-der-weinprobe-rioja/#comment-297 Mon, 26 Feb 2024 11:13:15 +0000 https://collegium-vini.de/?p=4120#comment-297 Hallo lieber Klaus,
Vor vielen Jahren habe ich im Bayreuther Jean-Paul-Museum einen Spruch dieses großen Dichters gelesen: „Der Wein wirkt stärkend auf den Geisteszustand, den er vorfindet: Er macht die Dummen dümmer, die Klugen klüger.“ Deine klugen und poetischen Worte zu der Rioja-Probe am 21. Februar 2024 bestätigen Jean Paul auf das Eindrücklichste!
Herzliche Grüße!
Peter

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