https://collegium-vini.de/2023/04/zu-besuch-beim-weingut-carl-freudenberg-weinheim/ Das Collegium Vini versteht seit 1951 Weinkultur als soziale Praxis, nicht als Disziplin. Wein wird mit Genuss im Kontrast der Landschaften, Rebsorten und Jahrgänge nicht erklärt, sondern besprochen. Sun, 23 Apr 2023 13:31:57 +0000 hourly 1 https://collegium-vini.de/2023/04/zu-besuch-beim-weingut-carl-freudenberg-weinheim/#comment-295 Sun, 23 Apr 2023 07:12:35 +0000 https://collegium-vini.de/?p=3957#comment-295 Stimmt, den Weinbrand hatte ich vergessen. Wenn ich mich recht entsinne, war das ein ausgezeichneter im Holzfass gereifter Tresterbrand mit 43% ….

]]> https://collegium-vini.de/2023/04/zu-besuch-beim-weingut-carl-freudenberg-weinheim/#comment-294 Sat, 22 Apr 2023 08:58:46 +0000 https://collegium-vini.de/?p=3957#comment-294 Sehr geehrter Herr Rössler,
Mit großer Freude habe ich ihren Reisebericht zum Hermannshof und zu Doktor Freudenberg Weingut gelesen. Vielen Dank dafür. Sie haben alle Höhepunkte gebracht. Vielleicht zum Abschluss noch der Weinbrand, der besonders gut geschmeckt hat. Zu mindestens denjenigen, die einen Schluck als Wegbegleiter für den Heimweg genossen haben.
Vielen Dank, auch Ihnen Frau Machau, für die wieder einmal vorzügliche Vorbereitung der Weinreise.
Beste Grüße.
Hans-Joachim Drissler

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