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Collegium Vini - Mythos Bordeaux Clos Floridene,Château Rahoul,Château Coufran,Château Le Reysse,Château Belgrave,Château Labégorce,Château Marjosse,Château Berliquet,Clos de l'Oratoire,Château Lagrange,Château Batailley,Château Duhart-Milon,Château Raymond-Lafon

Chapeau, beaucoup des châteaux

Meine Damen und Herren, willkommen auf dem Laufsteg der feinsten Weine, direkt aus dem Herzen von Bordeaux. Hier präsentieren wir Ihnen eine exklusive Auswahl, die so atemberaubend ist wie die…

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Collegium Vini

Entdecken Sie die Magie von Bordeaux: Eine unvergleichliche Weinprobe – hier die Liste …

Als Präsident des Collegium Vini freue ich mich außerordentlich, Ihnen, dem Collegium Vini sowie Gästen und potentiellen Interessenten, eine Einladung und Probenliste zu einer exquisiten Weinprobe zu übermitteln, die das…

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Hirschragout, Birne mit Preiselbeeren, Rotkohl, Eierspätzle zur Rioja-Probe am 21.2.2024

Tradition und spannende Neuanfänge in der Rioja – und Hirschragout

Freitag abend habe ich mit Peter Hilgard voller Vorfreude die Rioja-Weine, nein, nicht vorgekostet, sondern ins Parkhotel Oberursel gebracht. Ich freue mich, Ihnen diese neue Location und deren Personal vorzustellen.…

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Ce n'est pas une voiture, c'est une cave

Ceci n’est pas une voiture, c’est une cave

Dieses Zitat aus dem Burgund gab Dr. Bauke, Officier Commandeur der burgundischen Confrérie des Chevaliers du Tastevin, zum Besten. Das sagen wohl die Franzosen, wenn sie ein hervorragendes Weingut besucht…

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